工坊一旦出了一点问题,后续就基本完蛋。
毕竟不是熏晒就是发酵,每个都要房子绝对不能出错,要封闭就封闭,要能透气就要立刻能排风透气。
买完了种子,周一上午柳芊芊去拍戏,包子山和杨树林去买材料,瓦匠木匠还有水电工是吴子耀提供的,天华也有房地产部分,除了提供独栋和土地,在市里也有高级公寓,整栋整栋都要装好。
电是从李家的电表走的,他们这几个工坊的耗电量各有不一。
烟熏室和发酵室是最不需要用电的,而果酱室因为要长期,或者说持续不断地一直慢慢搅动,可以说是全天24小时都不会停止用电。
柳芊芊和李家商量的是,先用一个月,看看一个月的走电量是多少,然后估算出一个月的,把领头补上,柳芊芊付钱。
他们单独接了三个电表。
水也是从李家走,不过水的用量就更少了,李家直接摆摆手,不用单独付水费了,算在五十万的地租里。
大棚那边用水更细致了,根据不同的作物,董教授用的水都是不一样的,他仔仔细细用标签贴好。
自动灌溉的水费看着大,和电费比起来也不算什么,李家也没额外收。
不得不说李家确实会做人,当初谈租地的时候,也是和李家谈起来最舒服,最让人信任。
杨树林是国际饭店的主厨,没办法一直过来盯着,包子山倒是可以把工作暂时交给副厨,反正他是食堂的承包商,他说得算。
宁新雨还要找铺面,只剩了个柳芊芊,只能和剧组协调,每天只拍半天,要么上午,要么下午,剩下的时间她去盯着工程。
毕竟没有专业人盯着,有的时候瓦匠都不知道要怎么做。
忙忙碌碌一个月过去了,几间工坊终于盖好了。
两间烟熏室,两间发酵室,一间酿酒坊,一间果酱室,两组风干柜,考虑到无论是进璀璨娱乐的食堂还是进国际饭店的后厨都不但超级麻烦,而且很不合适,柳芊芊、包子山和杨树林,外加一个编外的宁新雨,四个人商量了一下,还是增加了一间操作室。
当然也就是厨房。
里面有一台主厨灶台,还有冷藏冷冻的两台大冰柜,和一些乱七八糟的道具,比如灌香肠机器,肉馅搅拌器等等。
这里平时就是锁着的,不过两台立式大冰柜还是要通电的。
看着弄好的工坊,虽然最开始决定要做的时候,
点击读下一页,继续阅读 林间雪 作品《后厨大师傅又拿影后了》第六百八十章 庆功宴