释后，这道汤尝起来就更加层次鲜明了：“这道椀物，吸地是用的豚骨高汤，而这个椀种……不好说”
白仁宗把那鸡蛋糕似的食物用筷子切开展示了一下内部：“这东西的外皮是南瓜、胡萝卜和土豆泥混合后制作，觉得这一部分应该是椀妻；而中间的食材是猪肉，这一部分大概就是椀种了吧？至于最后的吸口，是上面的柚子碎这道料理，怎么说呢，如果中村主厨不提前解释，根本不会把它和椀物联想到一起呢”
“确实”卡尔·白兰度点头附和道，“从菜式上来说，感觉更倾向于法式料理的概念，但从菜式本身的特性来说，又有非常强烈的日式料理风格味道清淡柔和，能清晰的感受到在被食材滋润着”
“看来，中村主厨似乎在国际化和料理文化之间找到了一个平衡点呢”艾玛贝瑞调侃道“品尝椀物一定要用这种黑色的漆器，如果用别的颜色的瓷器，会让它逊色不少”山本裕人解释道，“椀物也算是怀石料理中非常出名的，属于一汁三菜之一但有趣的是它并不是‘一汁’，而是‘三菜’里的煮菜汁是味噌汤，另外两个菜是生鱼片和烤菜”
随即，中村次郎端出了接下来的副菜：“生拌海鲜卷”
盘子里的料理是几份类似于寿司的食物，海苔的中间卷着一坨看起来像是生拌秋刀鱼的东西，光从视觉上比较难判断到底是什么于是白仁宗耸了耸肩，将这寿司一口吞下“里面有熏制的青花鱼、海胆、鲑鱼子、切成小块的鱿鱼生鱼片、鸡蛋黄、切成丁的白笋丁和芜菁、日式酱油、小葱末，以及最后一味特别嘉宾……”白仁宗皱眉道，“纳豆”
说到这，白仁宗拈起了第二份寿司：“就听食材，们肯定都会觉得很腥，对不对？又是海胆又是鲑鱼子，又是青花鱼又是鸡蛋黄，但实际上并没有这都是这个纳豆的功劳，真是令人惊讶区区纳豆，居然能让这么多高端食材融为一体”
“不，仔细想想还是很有道理的”艾玛贝瑞回道，“想想看，一个班级里朋友最多的难道是性格最鲜明个性最强烈的人吗？不，往往是性格最平和最大众脸的那个越是鲜明的个性越是容易引起人的反感，反倒是普普通通的人能和任何人都交上朋友”
“啊，艾玛女士这个例子真是挺恰当的，但必须是在排除欺凌的前提下”卡尔·白兰度调侃道，“不过想要表达的意思能理解，对比里面这些食材，纳豆虽然没有那些海鲜那么强烈，但它又比芜菁、白笋这些要更有存在感，所以能完美的让大家融为一体”
“纳豆这个家伙，真是……”山本裕人笑着说，“看似不起眼，没想到居然能让这么多厉害的家伙相处得其乐融融，以前的班上好像也有这么一个家伙呢