经处理干净，万矜再清洗几遍，而后用刀将鱼肉片出来，最后用个铁勺刮鱼蓉，整个过程干脆利落，没儿几十条鲮鱼便被轻易拆分成了骨架、鱼皮和鱼肉三部分dhs9 ⊙cc
制作绉纱鱼腐主用到的是鲮鱼肉，刮来的鱼蓉再细细地剁遍，剁成细腻没有颗粒的泥状，就可以依次加入蛋清、淀粉及姜汁，顺着个向搅匀，主的食材便准备好了dhs9 ⊙cc
接来夏苗就没见万矜再有步动作，而是将口大铁锅架到了店，往头到了大半的花生油以后便去做别的事了，但夏苗发现点餐小程序上多了道绉纱鱼腐，份三十，共十个dhs9 ⊙cc
还真是吊足了夏苗的胃口，万矜也从夏苗的神『色』看出来她急着想了解了，笑着说：“别急，我留了两份，等收工了给你做好吃的dhs9 ⊙cc”
有她话，夏苗就放心干活了，老板亲自给她小灶，可是别人求都求不来的员工福利呢！
直到十点半到点店，那口大铁锅才热起来，早有馋猫寻味而来，尽管他们对道菜品并不熟悉，但他们对万矜的手艺熟悉啊，但凡经过她手的食材都能化腐朽为神奇，压根没有好吃不好吃之分，只有喜欢和更喜欢的区别，端看每个人的口味罢了dhs9 ⊙cc
“老板，我又来啦哈哈哈哈dhs9 ⊙cc”
店门，首先迎来阵爽朗的笑声，万矜抬眼看去，发现是张熟面孔，只是并不认得他的姓名：“是你呀，又从t市赶过来了？”
柯义还真是惊喜，没想到老板还真的认得他！
“对啊哈哈哈，实不瞒，我已经准备从t市搬过来了，不是过来看房子呢嘛，顺路来吃个饭，没想到就碰上新品了，给你看取餐号dhs9 ⊙cc”
万矜只扫了眼便确他的餐品，其他餐品都可以交给夏苗来『操』作，她自己则专心做鱼腐了dhs9 ⊙cc
柯义没有着急去找位置坐，他让出位置让身后排队的客人点餐，自己却旁观察起了万矜的动作dhs9 ⊙cc
就见她戴上手套，将手边铁盆上封着的保鲜膜揭，『露』出头玉白细腻的鱼肉，而后她左手抓，抓起团鱼蓉，手上微微动作几，便见虎口中挤出小坨圆润的鱼丸来，勺子舀起，入温热的油锅中dhs9 ⊙cc
她的动作很快，即便随后的单子越来越多，却并不显得慌『乱』，往油锅满了三十个鱼丸之后她便停止了挤鱼丸的动作，不紧不慢地拿起长筷锅翻动，只见并不滚烫的油锅中三十个鱼丸慢悠悠堪称闲适地滚动着，柯义看着看着还以为道菜就是炸鱼丸，但没过多久，神奇的事情就发生了——
些鱼丸竟然锅中就跟吹气球般膨胀起来！
不道是什么时候，柯义身边的人渐渐多了起来，全都是被万矜手给吸引来
点击读下一页,继续阅读 红棠白雪 作品《我开的卤味店把所有人馋哭了》第50章 馋哭人数×50绉纱鱼腐