面和面,这样吃起来口感也不错,符合大多数人的口味wpxsw● cc
至于汤类,徐拙打算直接做个鸡蛋酸汤,这玩意儿比较开胃,适合陪着菜角吃wpxsw● cc
夜幕降临的时候,越来越多的人围聚在面馆中,几乎所有人都是冲着大碗面来的wpxsw● cc
挑战赛再次上演wpxsw● cc
而且这次不是一对儿,是所有点大碗面的人,捉对厮杀wpxsw● cc
反正大家就是图个乐呵,吃完吃不完都无所谓wpxsw● cc
胖哥和那群出租车司机也来了wpxsw● cc
下午他们来吃饭的时候,店里的烩面片告急,再加上店里人太多,他们不原地等位,就一人买了一份卤肉饭套餐去车里吃了wpxsw● cc
然后跟徐拙约定,晚上再来尝尝wpxsw● cc
他们都带着自己的媳妇儿,见店里没多少空位,就像往常一样坐在了外面wpxsw● cc
胖哥点菜的时候,李浩帮他们把桌子搬了出来wpxsw● cc
一群人也没多点,要了几个小菜和羊蹄之后,又一人点了一份大碗面wpxsw● cc
当然了,只有男的吃,家属们全都要了一个空碗wpxsw● cc
等会儿从大碗里挑出来一些就够了,不需要再另外点主食wpxsw● cc
胖哥几次见到徐拙都一副欲言又止的样子,让徐拙有些好奇:“怎么了胖哥?有啥事儿说话啊wpxsw● cc”
胖哥见他忙,笑着摆摆手:“没啥要紧的事儿,你先忙,咱回头再说wpxsw● cc”
徐拙这会儿确实忙,所以跟他打了个招呼之后,就去后厨忙活了wpxsw● cc
一直到晚上九点半,店里的食客才逐渐散去wpxsw● cc
今天来的客人真不少,而且多半都是生面孔wpxsw● cc
这应该是看到朋友圈里的大碗面或者微博上的视频来的wpxsw● cc
快十点时候,店里才算是清静下来wpxsw● cc
几人也没吃夜宵的心思了,打扫一下卫生就各自散去wpxsw● cc
凌晨四点半,徐拙用电瓶车载着满满一车菜来到店门口,开门之后,把车上的菜一样样搬进店里wpxsw● cc
接着开始卤羊蹄、熬绿豆沙wpxsw● cc
等绿豆沙熬好之后,徐拙才开始忙着和面wpxsw● cc
烫面很好和wpxsw● cc不需要加什么别的配料,只要用开水倒进中筋面中,搅拌成面团就行wpxsw● cc
徐拙往面盆里面倒了一些面粉,然后用水瓢舀了一瓢开水,慢慢往面里倒wpxsw● cc
一边倒一边用筷子在盆里搅动wpxsw● cc
烫过的面粉