第六十三章 大势所趋
刘家酒楼客似云来,而不远处的楠家酒楼则冷冷清清,楠陆走进来的时候一张脸全是黑的,而在场的都是人精,看到出现立刻醒悟过来这楠家酒楼有清蒸蟹,刘家酒楼就推出鱼肚蟹;楠家酒楼有黄金狮子鱼,刘家酒楼就推出白玉孔雀鱼,怕不是刘家酒楼这位神秘大厨与楠家有仇,这才专门推出相似的菜品跟楠家打擂台吧!
众人能想到,楠陆也能想到,暗暗盘算自己何时招惹了这样的高人而归烬那边忙活了一天,见小刘已经基本掌握了孔雀鱼的做法,便擦了擦手准备告辞不过离开之前却认真告诫道:“这武昌鱼肉质鲜美,但鱼刺颇多,这还有一套拆骨之法,本应传,但火候尚浅,强行去学难免留下瑕疵,若以无骨鱼宣传,反而容易让人掉以轻心所以先教普通的孔雀鱼,食客们知道有刺,吃时也会更加小心,待做够五百条鱼,再把拆骨之法传授给!”
归烬说的敞亮,小刘也是信服,当即点头答应没有二话可归烬还是不放心,又叮嘱掌柜说道:“们贩卖孔雀鱼不反对,但要立起告示,向食客阐明鱼肉多刺,食之小心,且绝不可让幼子孩童食用,酒楼中也要常备白醋和糯米饭,以待不时之需”
掌柜连连点头称是,末了无不敬佩的说道:“归老板,您宅心仁厚,做您的食客可真是有福了!”
“不敢当,只是尽些本分而已”归烬正要离开,却被小刘叫住,拿着两页纸张说道:“师傅,教许多,无以为报,这是刘家菜谱,还请您收下!”
归烬看向小刘说道:“学了可能会传给人,这样也可以吗?”
小刘犹豫了一下,但想了想归烬传授菜肴的无私和大度,最终坚定说道:“可以!只愿刘家菜能成为天下菜,让更多人能尽展笑颜!”
归烬接过菜谱,认真说道:“多谢,必不敢辜负此番心意!”
等归烬从酒店后门离开的时候,一个人早就在巷子中等了
“归烬,原来是!”楠陆提着食盒问道:“鱼肚蟹和孔雀鱼都是做的?”
“是的”归烬点了点头
“好,很好!承认小瞧了!”楠陆压住火气,诚恳说道:“归烬,来帮吧!在刘家酒楼是没有前途的!有了的厨艺和的营销,们一定可以占领京城……不,是整个大齐乃至整个世界的餐饮市场,在这个时代就是无敌的,只要加入楠家,也可以跟着一起名留青史!”
“抱歉,拒绝”归烬摇了摇头,从楠陆旁边擦身而过
“为什么?”楠陆恼羞成怒的大叫:“为什么拒绝!”
“因为讨厌的做法”归烬回答道:“的酒楼不像一个酒楼,反而变成了一个攀比和炫耀的场所,食物本该是一种令人安心的存在,但却硬生生将它变成了一