店这个大平台,
就凭一个名不见经传的小烘焙师,谁会发现的冰沙,又有谁会发现的饼干?
烘焙嘴唇有些颤抖,嗓子有些哽咽
“老板,….……”
陈见海笑道∶“行了,别的话不用多说了”
“好好干!年底给分奖金”
烘焙猛点头∶“老板放心,一定好好干!”
“行了,这两天马拉松看也累够呛先别着急回南江了,在这休息几天”
“的身体不仅是自己的,更是酒店的”
“日后有了甜点房,可有忙的”
陈见海千叮万嘱
“好的老板”
烘焙眼眶通红,推门出去了
一路上,烘焙生怕别人看见自己通红的眼眶,低头奔回了厨房,
厨房里,
汤头正站在汤锅前,右手拎着勺子轻轻的搅动锅底,时不时的还在尝尝味道
靠近窗户的下面,
摆盘端坐在一个小马扎上,手里翻着一本彩页山海经,正在苦思冥想的寻找灵感
烘焙直冲冲的推开大门,直接走到摆盘的身边蹲了下去
红着一双眼睛,直勾勾的盯着摆盘
“怎么了这是?”摆盘吓了一跳,
刚刚人出去的时候还是好好的,
怎么回来就跟老房拆迁款下来一样,又乐又哭的?
“老板跟说,要在酒店弄一间甜品房,让负责……”
烘焙声音哽咽,激动的浑身颤抖,
“要有专门的甜品区了!!!”
“真的假的……”摆盘眼睛都瞪大了,“老板说要在酒店给弄甜品房???”
烘焙眼眶通红的点点头,
“好事啊兄弟!”
摆盘“啪”的一下把书合上,脸上露出喜色
们两个一起进入的朗艾酒店工作
如今通过各自的努力,
一个负责“观沧海”主题酒店餐厅,一个有了自己的甜品房,
简直可以说是双喜临门
“现在有了甜品房,可以尽情的做甜品了!”
“这么天大的好事儿,得请大家吃饭!!”
烘焙重重的点点头,“饭肯定是要请的只是有一个事儿想找商量商量”
摆盘开口道:“什么事?”
烘焙认真道:“现在酒店已经有冰沙和饼干两种主打甜点了,下一步想研发一款口感丰富一些的甜品”
“只是在甜品的选择上,始终没有想明白方向,想象力高帮想一想”
“什么是口感丰富?”摆盘似懂非懂
烘焙道:“就是那种咬起来香酥脆皮,又能让牙齿感受到绵密柔软的口感的甜品”
“现在酒店的两款主打甜品,一款是绵沙冰爽、一款是酥脆香浓”
“所以就想研究一款既酥脆又绵密的美食,给酒店的甜品来一个升级……只是想来想去都想不出个答案”
摆盘困惑的开口道:“这个很难想吗??就吃过类似的甜点啊!”
烘焙惊喜道:“是什么?”
点击读下一页,继续阅读 腰子少放盐 作品《我有一座海滨五星大酒店》第245章 创新不是本钱,口味才是根本