aoma8○ cc如果谭渡之没猜错，等一会儿他又要去洗澡去了xiaoma8○ cc
不过在洗澡之前，叶缓归还有重要的事情要做xiaoma8○ cc他下午的时候在水池中泡了三四块腱子肉，在睡觉之前，他可以先将肉卤出来过夜xiaoma8○ cc
浸泡了大半日的腱子肉外皮微微发白，叶缓归将它们一块一块的清洗出来后放到了锅中xiaoma8○ cc
虎肉的味道和其他肉还是有些不同的，为了让虎肉的腥味去除得彻底一些，叶缓归加了大量的姜片葱结和白酒去腥xiaoma8○ cc同时他还延长了焯水的时间，纺锤形的肉经过焯水之后收缩了起来，两头白色的筋变得短戳戳的xiaoma8○ cc
一块胳膊长的腱子肉焯水结束之后收缩了三分之一！
叶缓归嗅了嗅焯过水的虎腱子肉，不知道是灵虎肉本来就带有一股酸味还是虎肉在福袋里面闷的时间长了，腱子肉有一股微酸的味道传了过来：“嗯……我本来觉得可以做白切的，看来只能下重料卤制了xiaoma8○ cc”
谭渡之道：“肉有问题吗？”
叶缓归递给他闻了闻：“老谭你嗅嗅，是不是有一股酸味？”
谭渡之闻了闻后摇摇头：“我觉得就是普通的肉的味道，如果硬要说的话，有一股腥味xiaoma8○ cc”
叶缓归道：“我以前听人说过，猫肉是酸的，不过我从没吃过猫肉xiaoma8○ cc我想猫和虎都是同一科的，可能虎肉也会有一点点酸味xiaoma8○ cc不过也有可能这就是我的心理作用xiaoma8○ cc”
算了，他还是放弃白切改成酱卤吧！
叶缓归手中拿了一块小纱布出来，他将纱布缝成了一个小袋子，随后往里面加了四个八角，一小片桂皮，几片香叶xiaoma8○ cc
剩下的调味料谭渡之认识的不多，见他好奇的张望，叶缓归便一样一样介绍给他看：“这是白芷，这个放两片就可以了xiaoma8○ cc这是丁香，放个七八粒就行了；这个是甘草增加鲜味的，放个五六片；这是草果，来两个提提味；啊，这是小茴香，来一小撮增加香味xiaoma8○ cc”
最后叶缓归还放了一个干辣椒到了纱布袋子中：“稍稍有一点辣味，能遮住一些腥味xiaoma8○ cc”
谭渡之心悦诚服：“难为你能记得住这么多香料的用法和用量xiaoma8○ cc”谭渡之早就发现了，叶缓归做东西每次的方子都在变xiaoma8○ cc
叶缓归不好意思的挠挠头：“嘿嘿，多一点少一点没关系啦，做菜这种事自己做的开心别人吃的开心就行了xiaoma8
点击读下一页,继续阅读 老大白猫 作品《天才被废后成了我的道侣》第 43 章 第四十三章