炒面最好用塑料碗来装,不像饭团可以用塑料袋装,无形中增加了成本,他权衡利弊,最终选了饭团bqgui♜cc
饭团这样的小本生,挣得不会太多,但也不会太差bqgui♜cc
1994年4月10,农历二月三,宜开市bqgui♜cc
这天,石振第一次在镇上卖饭团,钱起来那边的冷切猪头肉,也改成了凉拌猪头肉bqgui♜cc
两人的摊位紧挨着,支开没多久,就有熟客过来了bqgui♜cc
“们不卖冷切猪头了?”一个常来买猪头肉的客人很失望,但还是决定尝试一下出的凉拌猪头,“这个凉拌猪头肉怎么卖的?”
钱起来说了不部位的价钱,那人听后,要了一个猪耳朵bqgui♜cc
钱起来拿了一个猪耳朵,手起刀落就将猪耳朵切细,紧接着依次将黄瓜丝豆腐皮炸花生放入,加入一勺石振提前调好的料汁,放入蒜泥,拌好之后递给客户bqgui♜cc
那客人见一个猪耳朵拌完之后有一大盘的样子,非常满,他伸手自己刚买的凉拌菜拿了一块猪耳朵吃,吃完还『舔』了下手指:“这味道不错bqgui♜cc”
“那下次来买!”钱起来笑眯眯的,“这凉拌猪耳朵,用来下酒特别好!”
又是猪耳朵又是花生的,确特别适合下酒!
难得出个菜,有不人来买,自然也有人注了旁边的石振bqgui♜cc
石振陆陆续续在镇上摆摊将近一个月,也混了个脸熟,这会儿他招呼来来往往的人,问他们要不要买饭团,就有赶早出来买菜,还没吃早饭的人停下来买bqgui♜cc
他们中有些人要给家人买早餐带回去,更是一口气买了好几个bqgui♜cc
饭团五『毛』钱一个,价格不贵,面又是油条又是花生,吃着还肯定很香bqgui♜cc
饭团和猪头一样,是当场做的,按照每个人不的口味,还可以改馅料,比如有些人不吃油条,有些人不吃花生bqgui♜cc
当然,大部分人全都要bqgui♜cc
镇上的小学初中高中离菜场都不远,石振他们在菜场外面的路边摆摊,吸引了很多学生驻足,石振又愿吆喝,来买饭团的人就更多了bqgui♜cc
有些孩子家挺有钱的,不仅要一块钱的豪华饭团,还要加火腿肠,特别壕bqgui♜cc
石振准备的一大锅米饭渐渐见底,上午九,就没剩多了bqgui♜cc
这会儿也没人买早餐吃了,他就刮干净最后的米饭,捏了三个饭团bqgui♜cc
他和钱起来忙了几个小时早就饿了,先吃了一人一个,剩下那个则给关白羽bqgui♜cc
关白羽的口味挺有思的,他又要放咸菜又要放糖,油条和花生当然也要,最后混搭