笑:“是呀,萧老板,我们家也没什么好东西,倒有好些种的瓜果,我也装了一袋子,给您尝尝鲜qmts8◆com”
她真提了一篮子的瓜果蔬菜,都是方才从地里现摘的,硬塞到月牙儿手里qmts8◆com
盛情难却,月牙儿只得收下了那一篮子瓜果,走之前将钱塞在了他们家抽屉里qmts8◆com
掌中宝这一类的食材,原本就不大好进味,因此必须要用重料腌制、猛火油炸才能有滋味qmts8◆com将一小袋掌中宝拎回了家qmts8◆com月牙儿取来面粉,嗑了一个鸡蛋清在里边,又加了泉水打成糊糊状qmts8◆com她将腌制过的掌中宝,在面糊糊里滚上一滚qmts8◆com然后一个一个放在热油锅里炸qmts8◆com面粉受热,立刻膨胀起来,香味也飘了出来qmts8◆com
直到热油将掌中宝外层炸至金黄色,捞出来控油qmts8◆com柳见青吃了一个,眼睛一亮:“这个味道真好qmts8◆com”
指甲盖大小的一小粒,吃起来嘎嘣脆,香且有滋味qmts8◆com
月牙儿也尝了尝,微微蹙了蹙眉尖,这掌中宝味道还行,但她却觉得还少一分滋味qmts8◆com
想来问题应该出在腌料上qmts8◆com
接下来的几日,她又忙碌起来,买回来十几种香料、草药,试验做腌料qmts8◆com
也不知失败了多少回,终于有一碟儿掌中宝达到了月牙儿的标准qmts8◆com
她尝了一颗,心想这种味道,倒可以送去给勉哥儿吃了qmts8◆com
月牙儿炸了一斤排骨、金钱爪和掌中宝,献宝似地给吴勉尝qmts8◆com
“这是柳姑娘和我新研制的小吃,你尝尝,看味道好不好?”
吴勉吃了,赞道:“着实风味极佳qmts8◆com”
吴伯也尝过了,好奇问:“这么好的排骨,估计卖的价不便宜罢?”
“排骨还好,硬要说成本,掌中宝的成本可比排骨还要贵上一些qmts8◆com”月牙儿解释道,毕竟一只鸡身上的脆骨统共也就那么多qmts8◆com
既然有了新的产品qmts8◆com月牙儿便决定试一试,用小店连锁的方式,继续扩大经营qmts8◆com
就开一家小小的店,专门卖油炸的排骨、金钱爪、掌中宝等物qmts8◆com而这个系列的品牌,月牙儿给起了一个名字,就叫柳氏排骨qmts8◆com专门交给柳见青来经营qmts8◆com
“我们需要一家一家的店开下去吗?”柳见青头一回做生意,很兴奋qmts8◆com等杏花馆打烊后,围着伍嫂问了小半个时辰的问题,又跑来问