的保留了鲜叶内的天然物质shw5 Θcc其中茶多酚、咖啡碱,叶绿素、维生素大多保留了下来shw5 Θcc
从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点shw5 Θcc
最后一步是烘干,再进行炒干shw5 Θcc这个时候的绿茶,已经具有冲泡的特点了shw5 Θcc
说实话,口感上肯定比不上专业制茶大师的工艺水平shw5 Θcc但石小凡炒制出来的茶叶,和如今市面上售卖的相差无几shw5 Θcc
“陛下,成了,可以泡一杯来尝尝shw5 Θcc”
狗腿子端来一盆水,石小凡净了手shw5 Θcc赵祯走过去抓了一把,放在鼻端闻了闻:“好香,小凡,你说这个泡出来就可以喝了?”
石小凡点点头:“来福,拿水杯来shw5 Θcc”
水杯,狗腿子来福将他们从马车上带来的玻璃杯拿了过来shw5 Θcc石小凡用手捻起一些茶叶放入玻璃杯中,然后接过下人递过来的水壶shw5 Θcc
清甜的山泉水,用来泡茶shw5 Θcc透过透明的玻璃杯,你能清晰的看到绿茶被热水浇过之后,在茶杯里面重新舒展开叶面shw5 Θcc求书寨中文
而茶水,也开始呈现出碧绿的颜色shw5 Θcc凑近鼻端闻一闻,清香扑鼻shw5 Θcc
虽然还没有尝,可赵祯终于相信了:“闻起来好香的味道,看样子很好喝shw5 Θcc”
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待的茶叶稍凉,赵祯端起茶杯品尝了一口,果然是入口清香,茶韵浓厚shw5 Θcc这种炒制出来的茶叶,和大宋朝的茶饼简直就是天上地下shw5 Θcc
冲泡出来的绿茶,没有了以前茶叶里面的苦涩shw5 Θcc除了清香就是清香,这种泡茶方法,把茶叶的优点发挥的淋漓尽致shw5 Θcc
赵祯轻饮一杯,闭目细品:“果真是好茶!”
众人都惊得呆了,扬州知州令成仙,慌忙吩咐手下用茶壶沏了一壶茶shw5 Θcc茶壶泡出来的绿茶,倒入洁白的茶杯中,又会是另外一种境界shw5 Θcc
这次陪同赵祯的扬州府各部官员,还有曹小梅一人分了一杯绿茶shw5 Θcc众人一饮之下,无不大为赞赏的赞不绝口shw5 Θcc
就连不喜欢喝茶的曹小梅,都不禁赞叹:“小凡哥哥,这茶叶真好喝shw5 Θcc”
“好香的味道,小凡,你的茶叶做出来啦shw5 Θcc”凌天扬,带着狗腿子们来了shw5 Θcc
不得不说,这厮最近膨胀的不行shw5 Θcc虽然这不是京城,赵祯也未宣召shw5 Θcc这厮竟然大摇大摆的带着狗腿子过来了,而扬州府的侍卫们并未加