花瓶和菜单,很适合聊天jshen○ cc
他们要了一个辣子鸡丁,一个腌大虾,一个冷盘和酒jshen○ cc
菜不算多,可三个人吃,已经富富有余jshen○ cc
正是这个时候,汪大东举起酒杯号召大家,为了调查的圆满结束干杯jshen○ cc
随后就做出了最终决定,他愿意投资,在国内尝试开办一家西式快餐厅,而选择的城市是津门jshen○ cc
“津门?为什么?为什么不是京城?”
米晓冉听见就叫了起来,她真的感到奇怪极了jshen○ cc
“您不是说京城的餐饮环境要比津门好嘛jshen○ cc津门没有任何做西餐的条件,面包质量不厚,牛肉也不容易买到jshen○ cc甚至没有您喝的咖啡……”
而赵汉宇也同样不解jshen○ cc
“舅舅,京城可是首都啊,难道您忽略了这件事的意义?所有政令都出自京城,在京城办店才有可能覆盖全国jshen○ cc您过去不是一直强调经商要有战略性眼光吗?”
“是的,你们说的都对jshen○ cc”
汪大东点点头,不急不躁的说jshen○ cc“可搞餐饮是种高风险投资,在共和国开快餐店还没有人做过,我必须得谨慎行事,综合考量啊jshen○ cc”
顿了一顿,他更详细的解释道jshen○ cc
“快餐业最突出的特点是方便、经济、清洁jshen○ cc而这个行业的兴旺主要是建立在生活形式的改变上jshen○ cc只有外出吃饭的人多了,在家里吃饭的人少了,才是适合这个行业的社会状况jshen○ cc”
“这一点其实内地的情况普遍不好,无论京城或者津门都一样jshen○ cc内地人们还习惯老少同堂,为了节省开支在家吃饭jshen○ cc其实很不利于投资jshen○ cc”
“唯一可取之处,是内地青年人有充分的好奇心,渴望休闲品味的提升jshen○ cc我注意过,进口的东西总是更受人们的青睐,哪怕一包进口香烟,一块进口糖,也能引发无数人的兴趣jshen○ cc所以从这方面来考虑,津门的劣势反而成了优势jshen○ cc”
“两个城市现在人口差不太多jshen○ cc但京城有莫斯科餐厅、新侨饭店两个俄式菜馆jshen○ cc还有能制作欧洲风味香肠的春明食品店,朝鲜风味的延吉餐厅,以及东南亚菜色的京侨餐厅jshen○ cc甚至还有义利食品厂提供较为优质的面包jshen○ cc而津门只有一家德国餐厅起士林jshen○ cc这样来看,消费市场还是津门较大jshen