第287章 炸糍粑（求订阅）
“哎哟，我的祖宗，你总算回来了”吴翠梅连忙上前帮忙从儿子身上卸下东西，说道，“你再不回来，你爸就要用咱们自己家的花生油炸糍粑了”
“那多浪费啊，我这不是回来了嘛等着我，我还有东西在车上，爸，你跟我一起去扛”
“能有多少东西啊，还要两个人去扛”刘远河怪不情愿的，但还是跟着去了
看到堆满车厢的东西后，刘远河的表情是这样的：∑(口||
惊讶，无比的惊讶
“青山，你怎么买这么多东西？这些花是什么鬼？你买来干什么？这都什么鬼？怎么买这么多？这花干嘛用的？”刘远河看着车厢里的东西，语无伦次
刘青山道：“过年嘛，想让家里看起来喜庆一点，我就买了几束干花，这些花可不是塑料做的，这是真的花，只不过是干的，到时候摆在家里，肯定好看”
“那这又是什么鬼？”刘远河指着车上的一把折叠椅子问道，“你买这椅子干什么？”
“这给你们晚上看电视用啊，有了这个椅子，你们就可以躺着看电视了嘛”
刘远河：......
东西全部搬回家之后，便要开始新一轮的整理
刘青山负责整理这些东西，刘远河负责炸油冒糍
油冒糍的制作方法很简单，可油炸却不简单，得在油锅边上待好长时间，一般人受不了
家里每年炸油冒糍都是刘远河在做，所以今年也照例是他做
除了油冒糍，今年吴翠梅还做了粿条
本地的粿条与别地的粿条不一样
在百科里，粿条（guǒtiao）是广东潮汕地区、福建闽南地区、台湾、海南等地区的特色传统小吃
‘粿条’一词是潮汕地区、福建闽南地区叫法，同属于河洛语系地区的海南、广东潮汕、福建闽南、台湾等地的客家人则将其称为‘粄条’
划重点：粿条与河粉看起来差不多，但是粿条不同于河粉，其口感比河粉更具弹性
嗯，有点奇怪，其他地区的粿条居然跟河粉差不多，至少，外形看起来跟那白白的，软软的，长条状的河粉一样
而这些地区的粿条的制作方法与本地的粿条也大相径庭
他们的粿条用料是米跟水，先将米用冷水浸泡一段时间，等到米膨胀变软之后就用磨浆机磨成白色的米浆磨成米浆之后再根据米浆的浓度决定要不要加水，然后放到特制的蒸笼抽屉里面蒸熟成块，再切成长条状，就成了‘粿条’
这特么就是河粉啊
这制作方法跟之前介绍过的‘三角包’的粉皮制作方法是一模一样的如此看来，本地人眼中的米粉，就是其他地区眼中的‘粿条’了
而实际上，在本地，粿条的制作方法相对复杂一些，而且做出来的粿条味道十分香，还可以长期储存
这种粿条与外地的粿条有很大