第三百四十九章 自制XO酱
司空接住平底锅，也不恼，挤着眼睛对林愁道，
“愁啊，外边坐着那两位.....新来的老板娘预备役？排到多少号了？”
“...”
林愁道，
“那是山爷的小迷妹，跟我可没啥关系aofeng915 ¤cc”
司空纠结着一张脸，
“小吗，不小了吧，我看这起码也是f标号的，啧啧aofeng915 ¤cc”
“果然好白菜都让猪给拱了啊aofeng915 ¤cc”
林愁抬眼，“姓司的，你的春天到了？”
“卧槽，我姓司空！你个智障！”
林愁很有点好奇，咱司空公子，以前可从来不会谈论任何关于女人的话题aofeng915 ¤cc
他的关注点一向很是清奇，比如豆腐脑、比如葱油饼、比如下城区的鼠肉干aofeng915 ¤cc
唔，如果一定要将司空公子和“女人”扯上关系的话，那他爱听白素人抚琴弹唱古曲牡丹亭，勉勉强强能算在此列aofeng915 ¤cc
“咳咳aofeng915 ¤cc”
司空咳了两声，尴尬走开aofeng915 ¤cc
“本公子今日雅兴大发，就勉强尝尝你做的新菜好了aofeng915 ¤cc”
撕好的撞山麝肉均匀的铺在蒸笼中，撒一些三彩蛇酒和黄酒上汽开蒸aofeng915 ¤cc
林愁又取出了早已准备好的一干材料：
瑶柱，也就是干贝，“海八珍”之一，古时进贡皇室的珍品aofeng915 ¤cc
林愁选择的是基地市内能找到的最好的瑶柱，价格是九百流通点一两，在普通食材中，这个价格相当惊人aofeng915 ¤cc
要知道，一斤成色比较好的大米，也不过两流通点每斤，白穹首等狩猎者抓捕的暴牙狼的幼崽，一只也仅能卖到数百流通点而已aofeng915 ¤cc
这一兜瑶柱个个堪比婴儿手掌大小，色泽淡黄粒粒肚胀饱满，手感干燥细腻，几乎一个这样的瑶柱就有一两多重aofeng915 ¤cc
把瑶柱整齐的在蒸笼上排开，开火上汽后盖盖猛蒸即可aofeng915 ¤cc
大地鱼干，大地鱼其实就是比目鱼，肉质细嫩，以特有手法做成淡干鱼干后，广泛用于大灾变前的粤菜菜系中，煲汤做馅再到调味，都可以见到大地鱼的身影，毫不夸张的说，这是一味灵魂食材aofeng915 ¤cc
大地鱼用于炖汤时，出汤清澈鲜甜，别具风情，并不似其他鱼类那般要做出浓白的奶汤，因而很受一些厨师的青睐aofeng915 ¤cc
大地鱼干需要用明火炙烤，烤的时间视其湿润程度而定，将表皮烤到微焦、内里干燥发出轻