“带根的红薯秧子成活率很高，一开始打秧子的红薯，可以出秧苗五六茬或者更多。”
“红薯秧子移植活了以后二十天，在已经长得很长的又出了叉的秧子上，每株适当的剪断几颗，接着去扦插，只要能浇上水，没有根儿也可以成活。”
“产量呢？”
“现在这个月份是五月中旬了，种植的红薯勉强属于春红薯，一亩地的红薯，应该在三千斤以上。如果是在一个月以前种下的，当达到一百八十天的生长期的时候，一亩地红薯的产量应该在四千斤上下。”
他一听就惊叹：“卧去，一亩地四千斤，平常的小麦，一亩地满打满算就两三百多斤，红薯是小麦产量的十多倍啊。如果每家种上半亩地，岂不是解决了一家人的温饱了吗？”
“如果没有其他粮食可吃了，光吃这个也饿不死人啊！”
“这个红薯，海外商贾说了，最简单的做法是加水烀着吃和蒸着吃，还可以切丝炒着吃，整个的烤着吃，也能和棒子面一起煮粥。
即使是红薯的嫩叶子，也可以当成蔬菜吃。红薯含淀粉很高，淀粉还能做粉条，做凉粉”
“红薯除了人吃，红薯和红薯秧子还能喂猪喂牲畜，薯干儿还能造酒，太多了吃不完还能切片晾干儿，有利于存放。”
“太好了，太好了，我一定大力推广，再不让平民百姓饿饭了。”
他可是高兴坏了，作为一个皇家的官员大司农，他主管的是全国的农业，百姓能够吃饱饭是他的第一要务。他一听说哪里有高产的良种，就领着人去观摩，就想让国人吃得饱。