说他们以前在近海的礁石滩,就能捕捞不少,现在少有捕到。
陈永威几个也连连点头,「开门红,鱼获多多。」
这条红鳍鲷有四五斤重,可能上钩的时间有点长的缘故,活力有点不足,鱼肚也胀鼓鼓的。
李二哥忙用放气针戳了它一下,王新城抱著送进了活舱。
很快,第二条子线也上来了,还是红鳍雕,这条比刚才那条还要大一些,鱼鳔都从胃里跑到嘴里了,扔在甲板上,蹦一下后,鱼鳔又收回了肚子里面。
李二哥忙给鱼放气,王新城忙送鱼去活舱。
那边,第三根子线又到船舷边了,这次是一条大红友鱼,有八九斤重。
刚给黑鲷鱼放完气,第四根子线接著又来了,一条大鱼在水面上晃悠了一圈,又沉了下去。
陈永威激动出声,「哥,好像是大老虎斑!」
「等我拉上来看看。」李长乐拽住子线,发现沉甸甸的,担心鱼脱钩跑了,忙道:「阿威,上抄网。」
「来了!」
李长乐见他站过来了,猛地发力将鱼提出了水面,陈永威忙用抄网篼住了大老虎斑,「哥,得有十八九斤。」
李长乐咧嘴点头,「赶紧把钩子取下来,送去给二哥放气。」
「给我,给我!」王新城还是第一次看到这么大的老虎斑,兴奋的抱著鱼飞快的朝活舱跑。
接连拉上来四条钩子,就有三条好货,几人都觉得按照总结出来的经验下钓,中鱼率也提高了。
陈永威越看越高兴,指著收钓的机器说道:「哥,这个好,省事多了,照这个速度,一千个钩子也用不了多长时间。」
「不省事的话,咱们还拿钱买了做什么!」李长乐得意的拍了他一下,「你来收钓,我去蒸肘子犒劳你们。」
「好嘞!」陈永威站到他刚才站的位置,李长乐去厨房蒸肘子。
先给两个大肘子焯水,再把铁锅烧烫,把肘子放锅里将肉皮烙得焦黄,带皮切成小方块。
李二哥几人的欢呼声不时从甲板传来,李长乐飞快的把姜蒜搓洗干净,剁姜蒜的手像是安装了电动小马达,片刻不停的剁剁剁,一大把姜蒜很快就剁成了碎末。
姜蒜末放肉上面,然后放豆酱、耗油、老酒、酱油腌制一会儿,两个大肘子装了满满的两个搪瓷盆,放钢筋锅里隔锅蒸。
蒸肘子的办法还是他以前下馆子的时候,跟川菜馆的厨子学的,休渔在家的时候,闲著没事就做一次,李小涛那馋货最喜欢。
李长乐盖好锅盖,添了些煤块在里面,兴冲冲的去了甲板,「怎么样,又上了些什么好货?」
「这里的中鱼率比吹圆岛还高,一组线最多十几个钩子没货,老虎斑有十来条,红石斑、黄鳍鲷、黑毛鱼……」
陈永威报了一串鱼名,又道,「刚才拉的那组钓,光红石斑就收了十来条,大的五六斤,小的两三斤