七十八、美食
端宁的回信到达广州时，第三次台风已经结束了，天气重新热起来，却又不同于以往的闷热，晚上开始有些秋天的凉意，但白日里依然烈日炎炎
淑宁接到信时很高兴，不但是因为收到家信，还因为对于此时卧病在床的佟氏来说，儿子的信是个很大的安慰
说是卧病，其实也没什么大问题，只是前两日别家夫人请佟氏去听戏，热着了，也累着了，所以歪在床上不愿起来，连吃饭都没什么胃口，只是恹恹的素云怕贤宁吵着佟氏，便在东屋的榻上铺了层薄被，再盖上柔软的草席，让贤宁在上头爬来爬去，自有人在旁边照看
佟氏因而得享清静，精神好了许多，但还是没什么胃口，吃什么都觉得腻
淑宁想了想，见厨房有新买的苦瓜，便叫人把苦瓜切成段，用水焯了去些苦味，把猪骨头和淡菜一起放进锅里煲汤，过了小半个时辰再放苦瓜进去，煮了两刻钟才收火，用干净的纱布隔去油渣，便盛了一碗给佟氏
佟氏喝了倒喜欢，觉得味道虽有些甘，但有了淡菜吊味，天热时喝了很清爽，便多喝了一碗，晚上进了两碗粥，觉得胃口开了些，又叫淑宁明日再做
但第二天陈老太医来看她时，却说：“苦瓜太凉了，一般人喝这汤是消暑，但夫人喝却不太合适大人身体还好，不会有什么，但孩子还在吃奶呢，只怕受不住”佟氏马上就明白了他的意思
淑宁隐约猜到是母亲喝了这汤，再给弟弟喂奶会不利于小孩子的健康，便觉得有些不好意思，对陈老太医说道：“是淑宁思虑不周谢陈爷爷提醒”
陈老太医抚着胡子笑道：“无妨，淑姑娘也是为了孝敬母亲若要再煲这样的汤，多多放些姜中和一下会好些”
淑宁行礼谢过，他却摆摆手，指指厨房的方向道：“说来老夫赶了那么远路，也有些渴了淑姑娘，是不是也给老夫来一碗这个苦瓜汤？”
淑宁忙笑着叫丫环盛汤去了
既然苦瓜汤太凉，只好另换一种淑宁叫人去后花园摘了些新鲜地莲藕，切成小块，也用猪骨煲汤，放一把红豆，想了想，又放了一把虾米，再加进一大块姜煲到中途放盐，过了一个多时辰，才收了火同样是拿纱布过滤了，拿给佟氏品尝佟氏喝着却觉得不如苦瓜汤清爽不过味道还好又吃下了一碗粥淑宁见母亲胃口好转，便高高兴兴地变着法儿给她弄汤喝但佟氏天天喝汤吃粥也很快就觉得腻了，况且流食比不得面饭实在，长期吃也不容易饱
佟氏没有精神，整天便半躺在床上养神，时不时的叫丫环媳妇子抱了儿子给她看，顺便喂喂奶张保回到家见妻子不适，便专门过来陪她他近来忙于公事，有些疏忽了家人，佟氏对他的陪伴感到格外开心
淑宁在一旁看着，倒觉得母亲有