气,朱高煦早就恢复了小时候的性格
“大军中什么最重要?”
“士兵敢战”朱高煦毫不犹豫的回答
“军纪”
朱高燧也跟着说道
“你们说的都对”朱高炽笑道,“但是粮草是根基,没有粮草,多么军纪严明的敢战之军,也会自行崩溃”
朱高煦没有反驳,乖乖的说道:“大哥说的有道理”
“既然你们都认可,那我问你们,你们知道我军的粮食,分为哪些类型吗?”朱高炽又问道
朱高煦和朱高燧两兄弟摇了摇头,老老实实的样子
朱高炽没有卖关子,解释说:“我军的粮食补给分为五类,分别是驻防时一般性的配给军粮、平日额外口粮配付、断粮或是应变时的口粮、行军或是军阵战斗时的战斗干粮、行军或是军阵战斗时的其它配给”
“这其中的道道很有讲究,研究透了,可以肯定的说,对于后勤之事就能了解个十之三四”
“才十之三四?”朱高煦一脸的为难
“是啊,就这十之三四可不容易”
几兄弟说话间,到了北门的北新仓军国之需,尽仰给于东南,北运的漕粮常常有四百万石左右,是元代的好几倍
前元建的那些粮仓根本不够用,所以在元仓的基础上,在京城和通州大规模增建粮仓
朱高炽是突然袭击,没有告知,所以北新仓被打了个措手不及,毫无准备
许久,通判张吉甫匆忙的赶了过来,朱高炽几兄弟,已经在制作军粮的场地四处询问
“这里是生产驻防时一般性的配给军粮,因为燕王出辽,所以此处的人手,不少调去了别处”
张吉甫担忧朱高炽误会,连忙解释清楚
现在可是战时,他可不敢用自己的脑袋,去尝试小王爷懂不懂军中规矩
朱高炽恍然大悟,难怪这里的生产有些怠慢
张吉甫见到朱高炽的样子,心中松开了口气,于是主动为其介绍起来
“这是飧,去壳完毕的一石米,用水淘净炊熟后,再放到水中曝晒干,把曝干的米再来一次同样工序,总共十次”
“做完十次后只得到二斗的再制干米饭”
“要食用时,取一大合的再制干米饭以热水泡之,待再制干米饭浸软时再煮熟成餐饭后就可食用”
“飧饭可供一个人进食五十天”
听完通判的介绍后,朱高炽抓起来看了看,这和压缩饼干类似的原理
其实就是水泡饭
“光吃这个东西,时间久了,恐怕难以满足军士的肚子吧”朱高炽好奇的问道
“还有调理品”张吉甫见小王爷很好说话,与传闻中的一样,越发来了兴致
领着几兄弟去了别处
“这是硬盐块,取三升的盐掺和着水放入锅中用炭火敖煮,直到变成小块状硬盐块而不容易再次溶解为止,这种制法最好在夏天时生产,因为王爷出辽是计划外的,所以提前开动”
“这是粗布醋干,粗