第849章 苦酒
“大哥fdxsw★cc什么时候吃的啊?”王绩和王策都朝着王功看去4bqg ¤cc
“之前有一次有供应商请客,就请qu83● cc吃的这蟹酿橙,还说是什么传统名菜4bqg ¤cc”
“什么味道啊?”
“什么味道?”王功苦思,“味道也就那样,绝没有这个鲜美4bqg ¤ccqu83● cc就记得里面蟹肉还是用肥膘肉煸炒过的,还放了鸡蛋,最后蘸醋吃4bqg ¤cc反正qu83● cc不太喜欢4bqg ¤cc”
“蘸醋吃?”白叶狐疑地看向了李大厨4bqg ¤cc
qingmi9● cc们刚刚做的菜里,确实是放了一点醋,但是老师没说这玩意还得蘸醋吃啊?里面都放了醋了,还蘸醋,太酸了吧?
李大厨却笑着摇头,“还记得qu83● cc刚刚教fdxsw★cc的么?”
白叶立马斩钉截铁的摇头,“没记住4bqg ¤cc”
qingmi9● cc只是记得大概的意思,至于原文,qingmi9● cc还真没背下来4bqg ¤cc
白叶回答的太快,就连小系统想要帮qingmi9● cc一把,都没来得及4bqg ¤cc
【宿主,fdxsw★cc太实诚了4bqg ¤cc本系统已经录入配方,可以提供宿主随时阅读的!】
白叶心里否认了小系统4bqg ¤cc没记住就是没记住,这点小事没必要骗人4bqg ¤cc
qingmi9● cc本普通人,立什么天才人设4bqg ¤cc
李大厨其实也没想着白叶能记住,但是白叶回答的这样毫不犹豫,也是噎了qingmi9● cc一下4bqg ¤cc
这孩子,真耿直!
不过李大厨还是重新背诵了一遍,“橙大者截顶,剜去穰,留少液,以蟹膏肉实其内,仍以蒂枝顶覆之,入小甑,用酒、醋、水蒸熟,加苦酒入盐,供,既香而鲜,使人有新酒菊花、香橙螃蟹之兴4bqg ¤cc”
在场众人都点点头4bqg ¤cc这里面也没有太深的典故,基本上就是字面的意思4bqg ¤cc
王功若有所思,“所以,以蟹膏肉,实其内,qingmi9● cc们理解的膏是猪油?”
“这倒也不错4bqg ¤cc”黄岸轻笑出声,“这脂膏之说,来自于民脂民膏4bqg ¤cc这脂是指的牛羊的油,膏则是指代猪油4bqg ¤cc所以qu83● cc猜这餐厅才会在里面加入猪肉4bqg ¤cc可实际上……”
“可实际上,这里的蟹膏肉指的都是蟹的,实际上这是一道纯粹的蟹肉吃食4bqg ¤cc”李大厨说道4bqg ¤cc“还有
点击读下一页,继续阅读 风熄花 作品《开局就失业:返乡途中卖盒饭》第849章 苦酒