第543章 不急
红豆在红糖的熬煮下,压碎成豆馅wsxs8⊙ cc
这种做法又被称为糗豆馅wsxs8⊙ cc
香香甜甜的,里面还有一些漏网之鱼的完整豆子,略有些颗粒感,但是吃到的话,会有点小惊喜感wsxs8⊙ cc
至少白叶和白安安,是最喜欢这种的wsxs8⊙ cc
不过在他们小时候,他们是很少能吃到红小豆做的糗豆馅wsxs8⊙ cc
他们俩小时候,吃到的都是芸豆糗的豆馅wsxs8⊙ cc
芸豆这东西,沙很多,个头也比红小豆大多了wsxs8⊙ cc
做豆包、粘豆包都是用这个,再加上之前舍不得放那么多的红糖,看起来颜色并没有那么鲜艳wsxs8⊙ cc
但那已经是他们小时候过年时候才能吃到的美味了wsxs8⊙ cc
不过扬州这边比较讲究,周围的店家,基本上都是豆沙的,基本没有豆馅wsxs8⊙ cc
白叶试着做了一锅,大家表示味道有区别,但还是更偏好豆沙wsxs8⊙ cc也就是高原很喜欢豆馅的,喜欢那种吃到了完整豆粒的小惊喜感wsxs8⊙ cc
不过既然大多数人不喜欢,白叶只能改良wsxs8⊙ cc
不能改变豆馅的口感,那就只能改变味道了wsxs8⊙ cc
这边的豆馅很甜很好吃wsxs8⊙ cc
白叶吃着总觉得女孩子很喜欢,他吃着是稍微有点太甜了wsxs8⊙ cc
正好他最近两个月一直都在学习药食同源的知识,以及了解各种的调味品wsxs8⊙ cc
所以很快就想到了几种合适放在其中的调味品wsxs8⊙ cc
其中之一就是桂花wsxs8⊙ cc
桂花香气宜人,适量加入会让香味很特别wsxs8⊙ cc
还有红枣,红枣豆沙应该?是好搭配wsxs8⊙ cc
最后就是陈皮了wsxs8⊙ cc
陈皮也是烹饪之中一种重要的调味料,味道浓郁,既能作为主要调味品,也能作为附属调味品wsxs8⊙ cc
并且扬州这边有的豆沙包也是放陈皮的wsxs8⊙ cc
之前章独岚就和他说,粤菜里有一味陈皮鸭味道非常好wsxs8⊙ cc不过沪市那边一时没有合适的食材,后来也就遗忘了,他一直没吃到wsxs8⊙ cc
桂花好弄,但是好的陈皮,一般都是指粤省新会的陈皮,看来他又要麻烦师哥了wsxs8⊙ cc
白叶厚着脸皮给章独岚打了电话,电话接通后颇有些讨好地喊了一声师哥wsxs8⊙ cc
章独岚那边轻声嗯了一声,感觉心情很好的样子wsxs8⊙ cc
白叶好奇了,“师哥,你心情很好么?”
“嗯wsxs8⊙ cc”
点击读下一页,继续阅读 风熄花 作品《开局就失业:返乡途中卖盒饭》第543章 不急