中行家、阅遍无数‘风情’的老手,只有他这样的吃家才能清楚分辨一只猪蹄是否为顶级的关键处liangshao⊙ cc
关键在哪里?
就在这筋骨深处的一丝红肌瘦肉!
彭城有个老毛家烤猪蹄,猪蹄儿做得极好,他也曾经远赴千里去品尝过,可就算是号称猪蹄王的毛师傅,也没办法令厚味直达这一丝红肌瘦肉liangshao⊙ cc
可是周州却做到了,这一丝红肌瘦肉在曹老板的口中赫然绽放出最为深沉的一道卤香,就如同点睛之笔,为整只猪蹄儿完美收官!
六口,只六口啊!曹老板手中的猪蹄就不见了liangshao⊙ cc
很快,曾美女让给老板的猪蹄儿也不见了
曹老板的双眼素来炯炯有神,可当这双眼睛紧紧盯着一个人的时候,通常这人会感到压力山大liangshao⊙ cc
苏柔就感受到了这种压力,于是将自己的猪蹄推向了曹老板面前liangshao⊙ cc
陆美琪也感受到了压力于是她抓起自己的猪蹄儿逃走了
凭啥啊,我又不是苏柔,不用巴结您!
长叹一声,曹老板拈起用来摆盘的白萝卜片扔进口中liangshao⊙ cc
“太好吃了,这才叫做猪蹄儿啊!
平生不识周厨师,纵称老饕也枉然!
小苏啊,谢谢你把这么好的猪蹄儿推荐给我,谢谢!”
曹老板是真的很兴奋,也很感谢苏柔liangshao⊙ cc
这就是他多少回魂牵梦萦的天下第一猪蹄儿啊,比起小周师傅的卤猪蹄儿,其它的猪蹄都是垃圾!
自己居然吃了半辈子的垃圾,想想就心里堵得慌liangshao⊙ cc
见曹老板吃得开心,苏柔更是开心坏了,压低了声音道:“董事长,您别看周州师傅的厨艺这么好,可是我敢保证,他将永远评不上米其林!原因就是他的理念和米其林的完全不符liangshao⊙ cc
华夏像周州师傅这样的厨师又有多少呢?
为了利益放弃了华夏美食的光荣,向米其林低头的厨师又有多少呢?
苏氏集团专注餐饮几十年,为了利益,我们也曾经向米其林低头可是我们始终有一个梦!
那就是,把米其林赶出华夏去!
我想问问董事长,他一个外国卖轮胎的企业可以为华夏厨师制定标准,难道我们的民族企业福德集团就不能为华夏甚至是全世界的厨师制定一个更为合理的标准吗?
如果董事长有意与苏氏合作,我们完全有可能把米其林赶出华夏,联手把我们华夏的饮食文化推向世界!”
“嗯,小苏你很好liangshao⊙ cc”
纵横商场半生的曹德胜瞬间就感受到了苏柔的真诚liangshao⊙ cc
对啊,凭什么米其林一个
点击读下一页,继续阅读 光暗之心 作品《美食从绿皮火车厨神开始》第70章 把米其林赶出华夏!