和食欲都开放了不少，路明菲友善地笑笑
“夫妻肺片里面也没有夫妻，老婆饼里面更没有老婆，中国菜就是这样，很多名字其实都有某些典故，好比说鱼香肉丝这个名字来源于最早做出这道菜的师傅，能在没有鱼做材料的情况下做出鱼肉的味道来，又因为鱼香和余香谐音，所以这道菜就叫做鱼香肉丝了”路明菲解释说，“如果吃不出鱼的味道，就说明老板做的鱼香肉丝不够正宗”
她和爱尔兰姑娘全程用流利的英文对话，也就不用担心在后面颠勺的老板会听到，有食客说他做的不好了，老板一脸凶相的样子，估计不太好惹
“原来如此，就像现在的大家做IrishStew不用爱尔兰的Guinness，而是用其他的黑啤酒，做出来的味道就完全不是小时候妈妈的那种感觉了”爱尔兰姑娘若有所思的点点头，“看来还是应该去豪华一点的餐厅会吃到更有中国味道的传统菜，我原本以为这种小店才会有最传统的味道”
“你是美食家？”路明菲问
“算不上，只是个爱吃东西的食客，每去一个地方就会想试试当地最古老的美味，这是我第一次来中国我一直认为饮食文化能够体现一个国家的历史积淀和风采，就像你去了印度会觉得他们做料理就是把各种奇怪的东西混在一起，做出来的一点都不好看，但要是捏着鼻子试一口，居然会发现意外的美味这种外貌和内在的差异感，就很像印度这个国家给我的感觉，看上去是个脏兮兮的国家，说是最美丽的恒河却脏到我不敢去碰一下，可它也会有泰姬陵这样美轮美奂的建筑”
原来来自爱尔兰的她骨子里是个文青姑娘啊，难怪会穿着那么昂贵的衣服坐在这种街边小店里吃饭了，这就叫采风，你想要了解一个地方，就得去最真实的街角，而不是站在那些古今名胜前咔擦咔擦拍几张照片带回去炫耀，说我可了解那什么地方了，其实看到的都只是最想让外人看到的一面、
“在中国吃饭有什么感觉？”路明菲很有兴趣，和她聊天很愉快，有种遇到了一个女版理科楚子航的感觉，但是要比那温柔的多，就是说话的方式上有点像
“你们的油和盐还有各种调味料，应该挺便宜的”爱尔兰姑娘满脸认真，“否则不会这么滥用”
这句话把路明菲逗乐了，大概这就是多数外国人吃中国家常菜的共同感觉吧，“中国菜就是这样，大多数口味都比较重，清淡的当然也有，但数量上就少很多了”
“所以你们亚健康多嘛，”爱尔兰姑娘淡淡地说，“要是在这里多呆个几年，大概我也会亚健康”
“说的好像爱尔兰就没有亚健康的人！”被人吐槽自己故乡，路明菲还是要跳出来维护一下的
“我觉得在饮食上，
点击读下一页,继续阅读 尤希尔弗洛让梅尔 作品《我叫路明菲，不是路明非！》第150章 149流离之梦（四）