第29章 案首
掌灯时分，半间酒楼已经打烊，大堂亮着烛光
聂云竹清点完今天的收项，便走过来将钱袋子放在林晧然所坐的桌前，嘴角噙着一丝笑意，那双如同秋水般的眼眸在烛火中显得更妩媚动人
红1：十一根！
红2：十九根！
红3：二十五根！
……
林晧然手里抓着一大把竹签，坐在桌前将这些竹签进行分门别类这些竹签颜上了几种不同的颜色，长短不一，上面还有着各样不同的数字，跟后世的赌场筹码有些相似
刘豹子夫妇站在一旁，盯着搁在桌面上一把把的竹签，眼睛闪起了小星星
没多会，林晧然便将这些竹签分好类，手指灵巧地在算盘上拨了几下，便对抬头对他们夫妇说道：“一共是十三两一百三十五文钱，你们可以自己再算一算!”
“不用！不用！”刘豹子夫妇欢喜得不得了，忙是摆手道
这赚多少钱，她们早已经是清楚的，除去购买食材的银子，便是他们今天的所得如今能拿到这么多，足可以让他们晚上睡不着觉了
林晧然却是将纸拿了起来，然后叠递给他们道：“这纸上记录得很详尽，你回头觉得数目不对，私底下完全可以找人算算若数目真出了差错我们便补给你们，切不可因这账目不清而生了芥蒂，这样会不利于我们以后的合作”
“不会！不会！公子给了我们这么大的恩惠，我们怎么会生因小事生芥蒂呢！”刘豹子连是摆手，而他老婆则是帮他将纸接了过来
半间酒楼进行了一项创新，那便是引入了后世的——包厨制模式
包厨制，即酒楼将厨房进行外包具体操作便是将厨房全权交给刘豹子，让他的团队负责食材采购，并做出相应的菜肴
聂云竹则不再理会厨房的事务，只负责酒楼的日常经营，双方则达成合作关系，共享每一道菜的利润
客人每点一道菜，聂云竹便将相应的竹签送到厨房，刘豹子按着竹签做出相应的菜肴，这样便能拿到这道菜肴的分成
至于结算，便是刘豹子拿着当天所得到的竹签拿来换钱这竹签的号数代表的是菜肴，长短和颜色代表的是价格，竹签便成了下单和结算的工具
这些方法和构思，自然就是出自于林晧然了，建立了符合这时代特色的包厨制
刘豹子对包厨制刚开始还有些担心，但是拿到第一天的分成后，这个视财如命的家伙便成了杀神谁敢跟半间酒楼过不去，那便是跟他刘豹子过不去
肉铺不肯卖猪肉，他拿着菜刀扑上去！
有人来酒楼闹事，他拿着菜刀扑上去！
有狗在门口撒尿，他拿着菜刀扑上去！
……
虽然酒楼的产权跟他没有半点关系，但他却简直当成自己的对待，因为酒楼的生意越红火，那他便赚得也越多
结算好后，林晧然便将钱递过去