七五八 居庸关下(一)
居庸关下,后金军营地
一根旗杆高高竖立,旗杆下摆放着一口锅灶敞着口的铁锅里,滚水咕嘟嘟不停冒泡,带动锅中煮的白花花肥肉块亦是在不停翻滚
锅灶旁边有奴隶候着,随时添水添柴,确保灶火不灭,汤水不干经过这样长期烧煮的白肉早就没了味道,又是油腻之物,味道肯定是不咋样的但对于当年起家于白山黑水之间,条件极差的满族人来说,却已是难得美味
后世“满汉全席”中的白水煮肉一款,以及大清帝国每年祭祀祖先用的胙肉便都是出于这种习俗不过在大清王朝时,吃这种白水肉已经成为某种“忆苦思甜”的教育形式,肉中不但不能放调料,还是几天前就煮好的,又冷又腥,让人难以下咽好在吃胙肉多半是在冬天,倒是不虞腐坏
而在如今的后金,还没搞这种形式主义的习惯皇太极和他的几个兄弟近臣围坐在锅灶周围,用匕首从锅中挑起肉块,热气腾腾的在调料碗里蘸过以后送入口中,其实就是蒙古人吃涮锅子的方法,只不过用的是猪肉
当然在此之前也可以顺便祭祀一下——从锅中泼出几滴油汤四下抛洒,便算是祭祀过山川大地了这帮人都是跟着老汗王努尔哈赤吃过苦头的,行事还以实用主义为主,祭祀么,心意到了就行,大肥肉还是要留给自己吃的
先是狼吞虎咽的一通狠造,填饱了肚子以后的多尔衮抬起头,看向他的兄长和主子:
“大汗,臣弟有几件事情想不明白,还望赐教”
“说吧”
皇太极的心情看来不错,多尔衮再看了几眼,确定自己的观察没错后,才说道:
“这些日子我们在宣大一带收获颇丰,已能弥补上冬天的损失了为何还要……冒险深入明国京畿之地?”
皇太极笑了笑,转头朝着远处一根木头杆子示意:
“有现成机会么,那蠢货既然愿把居庸关送给我们,不收下多不好意思”
——在那根木杆顶端,插着一颗龇牙咧嘴的头颅,正是大明居庸关镇守总兵陈洪范本来以八达岭长城之险,后金兵又不善攻城,此地应该是万无一失的但偏偏陈洪范也和所有人一样,觉得后金这一次只是在宣大打转,自己这边没什么军事压力,也就是一些巡哨偏师罢了
所以他想从那些“偏师”身上为自己弄几颗鞑子首级,好争取升官——结果却是在一个简单的伏击之下,反将自己的首级送给了对方,还附带关城一座如此一来,在居庸,紫荆,倒马这“内三关”护卫下,大明帝国最为重要的京畿地区,便向后金侵略者敞开大门了
多尔衮当然知道这是个好机会,但他也清楚一旦入侵京畿,对大明意味着什么——五年前他们就干过一回了那一次可像捅了马蜂窝似的,整个明国四面八