第一百一十八章
就连叶韵芝喝完之后,脸色都是微微诧异。
这酒初闻酒香扑鼻,寻常酒水所没有的辛辣感这酒水也是十足。
但是不知道为何给她的感觉总是和当初陈河用她们叶家酒坊的酒母蒸馏出来的酒水很像。
入口除了辛辣之外,酒香之中同样带有十足的粮食香味,还有一丝丝的回甘。
但在这浓郁的酒香之下伴随着丝丝缕缕的腥臭。
不过这腥臭极淡,在浓烈至极的酒香掩盖下,不仔细品,品不出来,但是喝过陈河当初酿的酒之后,叶韵芝几乎一瞬间就察觉到了其中的差异性。
推了推旁边还没来得及喝的陈河。
“你尝尝这酒,有古怪。”
叶韵芝靠近陈河耳边小声的说道。
“有古怪?”
陈河微微一愣。
目光下意识的落在酒杯里面的酒水上面。
以他的眼光自然能看得出来这酒水似乎经过简单的蒸馏和提纯,但是用的哪种方法他就看不出来了。
不过按照这个世界的酒水发展规律。
北元既然已经出现了烧酒的酿制方法,那以青云坊的能量得到北元蛮酒酿制的方法虽然很难,但是并不代表完全没有可能。
所以就没多想。
但是现在听叶韵芝的话,陈河倒是升起了一丝好奇。
端起酒杯轻轻喝了一口。
酒水入口,一股纯粹至极的酒香在陈河的口中绽放,辛辣之中不失绵柔,带着一股纯粹的粮食香味,甚至在其中还有着丝丝缕缕淡淡的辛臭。
很像是那种没有蒸馏完全,杂质过滤不够原本酒水的原浆酒液混进蒸馏之后的酒水里面的感觉。
这种感觉祛除的方式也简单。
一个是二次蒸馏就行。
另外一个就是做好过滤的步骤。
但问题是却和他之前在叶家蒸馏一遍之后得出的酒水味道如出一辙,唯一的区别就是他在接取冷凝之后的蒸馏酒水之后,用了很多层纱布过滤,最大程度的防止了这种因为半熟不熟的酒浆混进蒸馏好的酒水里面。
所以他蒸馏之后的酒水,虽然依旧还有一些杂质。
但是却很难喝出来。
除非和他一般喝习惯了前世那种高度白酒的人能喝的出来,没喝过的话是不可能喝出来的。