第六十一章欢喜过年
“每样菜每桌一碗，不要有重复”
说着安意就盛红烧肉出锅，林雄和几个小伙子欢快的上菜
看着碗里油亮红润的肉块，几人忍不住偷偷吞口水
一大锅红烧肉，装了满满十大碗
安意又把亲手做的萝卜炖牛肉、小鸡炖蘑菇、红烧鹿肉、一一出锅，装盘让他们端上桌
又加了凉拌野菜，凉拌菠菜粉丝，和卤肉，三个凉菜
再加了鸡蛋炒韭菜，猪肉炒白菜
这两个菜是安意指挥，方氏炒的，看样子味道还不错
一桌九个菜，寓意长长久久
再加上白面馒头，就是十全十美
菜的量非常大，不算安意正好一百人，每桌也正好十人
厨房忙完，男人们也收拾结束，安意上去换了一身衣服，再下来手里多一箱酒
万成柱看着安意抱着箱子，连忙上去接过来
“主子，拿东西您吩咐一声，不用自己动手”
万成柱一上手，觉得还挺沉，就关心安意
“知道了——”
安意下来，大家开始入座
主桌十一个位子，安意坐主位，万成柱和方氏坐她左右两侧
万成柱左边依次是董伯康、钟昌、林雄、高把子、小赵氏、严氏、苗莲、常乐，加上方氏正好十人
这一桌人感到特别幸福，能和他们的主人同坐一桌
至于钟昌和小赵氏，是第二批人中最出色，也是安意最看好的两人
钟昌三十多岁，人能干又有头脑，现在慢慢接管万成柱的工作，安意也有意让他做副大队长
因为谷里人多事杂，万成柱一人忙不过来
再说他现在是谷里的大总管，有些事也放手让钟昌去做，这也是安意默许的
小赵氏二十八九岁，人踏实又有手艺，尤其一手绣活，特别不错
她十四岁的女儿王双叶也很乖巧，现在也帮忙做事
打她来，安意的衣服都是她一手做的，手艺确实没话说
她话不多，人也聪慧，平时帮方氏打下手
年后要是忙起来，也是安意的好帮手
大家端坐，都忍着口水望着安意
“万队长，把箱子打开，里面的酒每桌一瓶儿”
大家一听还有酒喝，心里激动万分，都感激安意
万成柱也没想到
大家为什么这么大反应呢？
主要是酒在这里，也是个金贵稀罕东西，不是谁能喝就喝到的
说一千道一万，还是因为粮食紧缺
裹腹都难，哪还有多余粮食去酿酒？
就是有，也是高门贵族才能消受起的东西，平头百姓就算了，更别说做下人的！
这一百人里，女人就不用说了，男人喝过酒的，也寥寥无几
所以他们听到安意说酒，才会这么大反应
“主子，酒要不就算了”
万成柱有幸喝过几口酒，虽然过了好多年，但那滋味不能忘却
虽然想喝的紧，但一下就消耗十瓶，万成柱想想就肉疼
“过年没酒哪能行？打开让大家尝尝”
安意