头,又去忙活了disan ¤cc
李学武接了周常利递过来的碗碟道了一声谢,这可叫周常利松了心disan ¤cc
他是真怕李学武跟他较真儿啊,他才多大点儿小岁数,要是跟李学武斗一斗,嘿disan ¤cc
“以前我们家经常从这儿叫锅子回家吃,现在不成了,不能外带了”
看着丁师傅遗憾的样子,李学武笑着说道:“人人平等了嘛”disan ¤cc
“呵呵呵”
丁师傅倒是没表现出什么不满意的地方disan ¤cc
也是,现在还有什么不满意的呢,都穷的就只剩下300多间屋子的大宅了,还有啥可说的disan ¤cc
这个店里的服务倒是很别致,那个伙计端着个托盘过来,按照每个人的需要给搭配了蘸料disan ¤cc
走的时候还说需要料的时候再叫他disan ¤cc
铜火锅咕都都地冒着香味儿,李学武看了看锅底,还真是清汤,都能见着锅底儿disan ¤cc
什么渣子都没有,奶白奶白的,就只有葱白,姜片在汤里飘着disan ¤cc
“看出不一样了吧,嘿嘿”
丁万秋笑着介绍道:“他们家的汤都是先熬好了的,然后再上来煮,都是牛骨汤,特别鲜,涮肉前可以先喝汤”
果然,丁师傅刚说完,伙计便拎着一个铜壶走了过来disan ¤cc
先给四人面前的碗里各舀了一勺滚开的牛骨汤,然后用铜壶又往锅里添了些白色的汤disan ¤cc
“尝尝”
丁师傅对着李学武和棒梗示意了一下disan ¤cc
这伙计倒是好眼力,知道这是第一次来的,也是被丁师傅引来的主顾儿disan ¤cc
“咱们家的牛骨汤是彻夜不停地熬煮的,师傅也是家里的老师傅,您尝尝”
李学武尝了一口,还没等李学武说话,坐在一边儿的棒梗先说话了disan ¤cc
“这汤真好喝啊!”
“呵呵呵”
“哈哈哈”
伙计得了夸奖,笑了几声,便去后面端菜去了disan ¤cc
李学武放下汤匙,笑着说道:“咱们四九城最宝贵的就是这些隐藏在胡同里的风味了”disan ¤cc
“这话我倒是不止一遍听说了,看来你也是个吃货了”
“哈哈哈哈”
李学武笑着说道:“我回来后去过东来顺,怎么说呢,是正宗的,可那大饭店就是吃不出这小馆子的味道”disan ¤cc
丁师傅笑着回道:“我管这叫家门口的味道”disan ¤cc
“呵呵呵”
李学武也是点头赞同道:“我明白,就是那种熘熘达达走着来的轻松,吃完了熘熘达达回去没有拘束的味道”disan ¤cc
两人正说着,伙计把三层塔盘拎了过来,每层都