这日子没法过了”
所以到外面仔细找找，市面上还是可以找到乳酪的
负责动手做冷饮的自然是芸娘她坐在苏辂身边，边轻轻给苏辂打扇边追问：“这些要怎么料理？”
苏辂一点不慌，大手一挥给芸娘抄写出冷饮制法
那么大费周章地搞出冰来，当然要弄点新鲜吃食
想想看，有了冰，有了乳酪，有了果汁果肉，离冰激凌还远吗？
水果冰沙也挺不错，简单易做，新鲜的果肉混上晶莹的冰沙，再浇上鲜榨的果汁和奶白的牛乳，绝对是夏日消暑佳品！
芸娘得了方子，把扇子转给小翠，径自到厨下忙活去
一切都就位了，苏辂也捋起袖子准备大干一场
他叫小翠跑厨房弄两个盆来，一大一小，小盆放在大盆里头，同时招呼金刚弄来一桶水，听他的指挥分别往大盆和小盆里面倒水
金刚是个令行禁止的好书童，苏辂怎么说他就怎么做
苏辂正要招呼小翠和金刚一起见证奇迹，苏轼和苏辙就找了过来
人还没到，苏轼的声音先到：“辂弟，我看你这边的人进进出出的，在忙活什么？”
其实苏轼想问的是苏辂是不是又准备捣鼓什么新吃食
他绝对不是馋了，他就是想关心一下亲堂弟
他们老苏家，最讲究兄友弟恭！
苏辂也不藏私，兴致勃勃地给苏轼和苏辙介绍自己的新想法：“我们家没有冰窖，入夏后天气这么热，我们却只能把饮子放去井下冰镇一下，喝着总觉得不够冰我这不是琢磨着看能不能自己搞点冰出来！”
苏轼闻言来了兴致：“怎么搞？”
苏辂说道：“你们看着，马上就有冰了！”他招呼还提着水桶的金刚开始放硝石，放到外头的大盆里，比例他也不确定，边放边看就好
金刚一丝不苟地按照苏辂的指令执行
一袋子硝石放完了，没啥反应
两袋子硝石放完了，没啥反应
三袋子硝石放完了，没啥反应
苏辂绝不承认自己搜索来的理论有误，当机立断地把事情归咎于金刚，瞪着金刚说道：“你怎么这么买硝石，就不能拿个大点的袋子？”
这么一点一点地放，放完还没点反应，他不要面子的吗？
金刚搔搔后脑勺，老实回答：“店里就是这么卖的”
苏轼正要宽慰苏辂几句，余光却扫见两个木盆里泛起了丝丝冷气
苏辙也惊奇地说：“有了，辂弟，有了！”
苏辂一本正经地纠正：“哥你说话谨慎点，你这样说别人会误会的！谁有了？我还是黄花大闺男，怎么可能有了？”
苏轼和苏辙一脸默然地看着他
黄花大闺男是什么玩意？
苏辙知错就改：“我是说，你这制冰之法看起来成了”
苏辂也不插科打诨了，和苏轼他们一起围在木盆边看着凉水慢慢凝结起来
许是硝石加得不太够，小盆里的水凝到半冰半水的状态