第82章 熬盐
一大早，张氏在按照李七安的要求，把缸里黑乎乎的液体，小心翼翼的舀进蒙了双层麻布的木桶里，生怕洒出一滴。
因为李七安说过，这每一滴水都是盐。
不一会儿，麻布上全是灰黑色的杂质，而木桶里的水，颜色也没那么深了。
“李七安，现在是不是可以放进锅里熬了？”张氏不由问道。
她是真的很期待，见证石头变盐的诞生。
“还早着呢，继续过滤，再用四层麻布。”李七安道。
他并不介意把熬盐的方法告诉张氏，毕竟这可是些粗重活，他才不舍得云娘去干。
至于张氏会不会把熬盐的方法泄露出去，他一点都不担心。
熬盐的方法其实很简单，关键你要得有盐矿石啊。
况且他相信张氏对于这件事，比他还要重视。
张氏认真的又在另一个木桶上蒙了四层麻布，小心的把过滤了一遍的盐水往里面倒。
如此过滤了几遍，水的颜色由黑乎乎的也变成了浅褐色，已经看不到什么杂质了。
李七安才让张氏把水都倒进锅里进行熬制。
随着热气的翻腾，锅里的水也渐渐凝成了一层层盐晶体。
张氏也大喜，甚至都忍不住要捞点尝尝。
“这可是还有毒的，你不怕死的话，尽管去尝尝。”李七安这时道。
张氏一听，顿时吓得把手缩了回来。
“那接下来再怎么做？”
“还要溶一次水，让里面一些看不见的成分得到稀释，然后再用木炭过滤一遍，把那些看不见有毒的东西去除掉了，再熬出来的，才是真正能吃的盐。”李七安道。
“木炭？”张氏一愣，她就没听说过木炭可以解毒的。
但李七安说的，她也不敢怀疑。
“木炭并不是能解毒，而是能把一些有害的物质吸附走。”李七安也不管张氏懂不懂，解释了一句。
至于木炭，他早让大黑烧制了一些。
当即让张氏把锅里的盐晶捞起来，再放到水里溶解。
等待的过程中，他让张氏把那些木炭捣碎，再用四层麻布包好，制作了一个简易的漏斗，把包裹好的木炭紧塞在漏嘴里。
等盐晶溶解好了，就开始往漏斗里倒。
不一会儿，一缕淡青色的液体缓缓流出。
李七安沾了一点尝了尝，嗯，不错，再熬出来的，应该就是纯正的食盐了。
一般盐矿中，会有硝、磷钾等杂质，那是会吃死人的，所以必须把这些杂质给去除掉。
当然，在这个世界可没有那么多工具让你来去除这些杂质，只能用这种反复过滤反复熬煮的老土方法。
方法虽土，但管用就行。
再把水倒进锅里熬制，已经能清晰的看到，锅底结的一层盐巴，雪白雪白的。
等水熬干了，张氏已经迫不及待捞了一小块放进嘴里。
尽管手都烫红了，满嘴也都是咸味，但张氏已经泪流满面了