第十三章 挖野菜，抓蚂蚱
此时正值三月中旬，北方大地的气温渐渐开始回升，降水也随之增多，正是动植物生长最佳的时节之一
这个时候正是采摘苦菜和荠菜的最佳时节，此时的苦菜以及荠菜等比较常见的野菜刚刚破土而出没多久，最大才长成巴掌大小，最是鲜嫩可口的时候，只需用热水焯，便可食用但若是在等一两个月，这些野菜长大了，野菜中的草酸含量也会随之增多，这时不但煮起来很费劲，吃起来也会变得很酸很涩
张然小时候也曾跟着爷爷奶奶去田间地头挖过野菜，对于北方常见的苦菜，荠菜，猪毛菜等诸多种类的野菜也非常熟悉，所以很快便带着妹妹找到了一片长满了荠菜与苦菜的小山坡
而妹妹张穗儿更是个挖野菜的小能手，论起挖野菜的熟练程度，远超现在的张然
兄妹两人抓着锄头，一前一后爬上小山坡，向漫山遍野的荠菜与苦菜发起了“进攻”
这个时节的野菜根系还不太发达，所以很好挖，只需用锄头轻轻一铲，便能将整株的野菜连根铲掉
不过与之相对应的是野菜的个头也很小，就算七八株抓在一起也没什么分量再加上张然把兄妹两人仅有的两个箩筐拿去做“鱼笼”了...
所以，张然只能将铲掉的野菜暂时聚拢到一起，等到数目多一点的时候再用长一点的草叶捆起来放在一旁，然后继续去挖新的野菜等到最后挖的差不多了，快会去的时候再将野菜全部收集在一起
相较于体力消耗巨大的除草工作，挖野菜这种活计倒是轻松了许多，是以凭张然的体力也大可以支撑下来而且，在挖野菜的过程中，张然还发现，大多数的草丛中都活跃着数量众多的蚂蚱以及各种小昆虫
于是见猎心喜之下，张然也兴致盎然的出手抓了一些，不过由于现在才三月中旬，蚂蚱尚处于幼虫阶段，个头也比较小，张然用马尾草的细颈串了一大串，也不过才一二两左右
“蚂蚱在小也是肉！拿回去加餐！”
张然打算等下挖完野菜，直接用火将这些蚂蚱烤了，如此一来，就算晚上抓不到鱼，也不至于饿肚子
当然，蚂蚱如果油炸的话，味道更佳但...现在植物油的种类很是稀少，膏油（动物油）更是贵的离谱，只有地主豪强的子弟才能吃得起...
膏粱子弟，膏，是膏油的膏，粱，是高粱的梁羊油大酱拌高粱饭，那是有钱人才能享用的顶级食物，家底稍微薄一点的都不敢顿顿吃！
是以飞蝗腾达（油炸蚂蚱）什么的，张然是不敢奢望了，能用火烤着吃已经很不错了
快乐的时间总是觉得有些短暂，渐渐的，随着时间的一点点流逝，夕阳西斜，天色已经接近黄昏了
此时，经过几个小时的不懈努力，张然兄妹两人以及挖