他也是很放得开，趁着人不注意自己，风卷残云般扫荡着自己桌上的佳肴。
这也是章越第一次吃如此的宴席，不得不说很高端。
但见器具无不精美，银箸银碗，而且严格按照‘凡酒一献，从以两肴’的规矩。
就是主人家举杯祝酒，一盏喝下以后，下面就给你换两道菜。
菜色倒是次要，不过倒很考验厨子。
似吴充如此官宦世族，都备了两套厨师班子，一边厨子炒一道菜，如此才能在祝酒之后，从容地上两道菜。
至于最高规格的是一盏酒，四道菜，至于普通宴席，也就是一道菜罢了。
先上桌的乃环饼，枣塔，果子这些前食，这些都是趁着主人家还未祝酒，大家先垫垫肚子的。
不过章越毫不客气全部扫尽，反正按照规矩喝一盏酒，就要撤下两道菜，如果吃不完就倒掉了。
作为光盘教育的章越，自是觉得浪费可耻这一陋习实在太不好了。
故而章越即毫不客气，真的太学生活，就是‘带头头陀寺’，用水浒传的话来说‘嘴里都淡出鸟’了，眼见如此丰盛宴席哪肯错过。
酒则用羊羔酒佐酒。如此羊羔酒可是大宋除了御酒外，最上等的酒了，制酒时要用嫩羊肉。
如今一角多少钱来？
却才八十多文一角酒。普通老百姓都能喝得起。
一盏酒下肚，左右下人即菜上前，身旁美婢将章越桌上空盘撤下，又奉上两道菜。
酒过三巡。
众人也就放开了，彼此开始劝酒。
章越酒量甚佳，别人端着劝杯来时，自己也不犹豫一盏酒下肚。
众人见此都直呼章越爽快。
不过也有几人见章越每盘必空，也是暗暗笑话。
“三郎酒量甚好，食量亦佳么？”坐在章越的一旁的士子带着几分揶揄的口气言道。
章越则笑了笑道：“正是长筋肉的时候，不多吃些不行啊！岂不闻半大小子吃穷老子之语？”
对方听了一阵大笑道：“三郎，真可谓性情中人，来，我敬你一盏！”
章越笑了笑举杯对饮。
这酒盏不过三五十毫升如此，自是喝不醉章越。
一旁吴府的美貌婢女见了章越如此，虽说礼数不缺，但也是连连抿嘴偷笑。
“今日高朋满座，也别只顾着吃喝啊！”章衡看不下去了，过来提醒两句。
章越捧起肉饼大嚼道：“我有与人敬酒啊，也有与旁桌人言语啊！”
章衡摇了摇头，顿感好一阵无奈，早知如此，自己还是装着不认识章越的好。
至于章惇与众好友一并喝酒，他是开封府府元，自也是酒席上仅次于章衡最引起注目的人物，不少人都拿着劝杯与他敬酒。
章惇酒量甚豪，敬了这么多酒，却是丝毫没有醉色，真不愧是长期在青楼锻炼出来的酒量。
这时候酒宴正酣，众才子们齐聚一堂，有人提议趁着酒兴写些诗词。
在场众人