116、干活
周盈不喜欢皮蛋的味道,只细细一抿,眉头便皱得更深了po18xs⊙ cc碍于鸡蛋确实值钱,又不能吐了,强忍着那味道,使劲咽进了肚子里po18xs⊙ cc
琳儿也吃不惯,吃了一口便从周盈的怀里跳了出去,舀了一瓢水,“咕咚咕咚”地喝了po18xs⊙ cc
“元良哥哥,这好难吃呀po18xs⊙ cc”
“是不是啊!?”赵正心说不至于啊,制作皮蛋的办法他是从家里学的,他妈以前就这么做的po18xs⊙ cc
于是自己拌了些醋,沾着香菜把一块皮蛋送进了嘴里po18xs⊙ cc淡黄琥珀色的蛋白Q弹紧实,咬一口,醋味扑鼻,绵香悠远,流质蛋黄在颊齿之间蔓延po18xs⊙ cc不一会儿,醋味变淡,略有淡淡的石灰味道涌入鼻腔……
除了没辣椒的刺激,挺不错的po18xs⊙ cc
“蒸煮一下或许好些po18xs⊙ cc”赵正回味地啧吧着嘴,洗了两个蛋,丢进了瓦锅里,蒸煮一下能去了那股石灰味po18xs⊙ cc或者下次再做的时候,多放一些茶水去和泥,也能冲淡一些冲鼻的气味po18xs⊙ cc
达念却很享受,吃完了嘴里的,又自己剥了一个,只是不太喜欢吃芫荽,沾了醋吃得很开心po18xs⊙ cc
周盈看了直摇头,这太遭罪了po18xs⊙ cc
一旁的琳儿喝水都冲不淡嘴里的味,流着眼泪差点就哭了出来po18xs⊙ cc
达念连忙取了些饴糖,才让小姑娘破涕为笑,蹦蹦跳跳地去找怂娃挖泥鳅去了po18xs⊙ cc
一家人吃得各有滋味po18xs⊙ cc周盈见赵正和达念吃得美味,起了一些小心思,缠着赵正让他教怎么做po18xs⊙ cc
如今鸡蛋不便宜,一斤算下来,合每个将近四文,比一斤米还要贵上两到三倍po18xs⊙ cc若是做成皮蛋,那每个应该能卖上六文po18xs⊙ cc去县里一天卖一百只,就能赚两百文钱……
赵正看着周盈掰着手指算账的样子,吃一下笑出了声来,“哪有你这么算账的po18xs⊙ cc一只蛋四文钱,你做成变蛋卖六文po18xs⊙ cc折本啊娘子!”
“能赚两文不少了!”周盈道:“元郎可知如今普通人家,一年也就两贯钱的收入po18xs⊙ cc像我们农户,还要少po18xs⊙ cc”
赵正摇头,伸出手指弹了弹周盈的额头,“娘子算账倒是算得快po18xs⊙ cc可娘子却不知,制作变蛋也须材料po18xs⊙ cc茶叶、白灰这些,虽然不贵,但也是要钱的po18xs⊙ cc收来的蛋,都是人