第两百三十九章 海鲜粥
晚饭非常的简单，大米七分、小米三分，熬出的一大锅粥
熬的时候加入了剩余的高汤、剩下的江珧柱、鱿鱼须、鱿鱼尾、另外加一节香肠通通切碎，熬成粥之后关火，加盐，倒入碎窝鸡菜叶子，就得到了一锅香喷喷的海鲜粥
这粥非常养人,老少咸宜，做好之后才五点半
老爸老妈都没回来，可是周至也实在是等不得了，干脆带着二女，端着锅子来到楼上，和外婆一起提前开饭
配菜就是两个最简单的家常菜——大葱炒二面黄豆腐算一个菜,煮软的萝卜丝小葱花，打到鸡蛋里炒又算一个
妥妥的养生饭菜，外婆和俩女生都吃得非常开心,不过周至受不了，还是去夹了一块红豆腐乳出来
“乖孙你那红豆腐夺味了”外婆也是饭桌上的讲究人，批评周至：“闻着“我走我走……”周至只好一手端着豆腐乳，一手端着海鲜粥走开：“我离你们一都夺味了”
段儿，放阳台上吃成了吧？”
大家都笑，江舒意夹了一块鸡蛋到外婆的碗里：“外婆也别光喝粥，这个也挺好吃的”
“这个本来该是萝卜丝鸡蛋饼，以前我吃过肘子做的，他偷懒糊弄你们呢”外婆继续批评
“那个做起来太麻烦了……”周至悄悄吐槽：“而且我觉得我们并不差碳水化合物的摄入……”
“那你教我，我下次给外婆做吧”江舒意说道
“好”周至嘴里说着好，脑袋却在摇，暗示江舒意不要再说下去
萝卜丝饼听着简单，然而它是一道著名的苏菜
苏菜的特点就是精细，馅料就不是简单的萝卜丝，而是过水、过盐、挤去过多水分的萝卜丝
另外还要加板油粒、火腿末、葱白、味精、白糖、细盐,拌匀成馅料
皮子也要先制作干油酥,再制作水油面,经过擀皮儿、夹酥、折叠、擀条,才切得出包馅料的“剂子”
剂子包馅料后，还要涂蛋液，洒芝麻，整个过程比红烧肉回锅肉还要复杂
江舒意这傻丫头想要讨好外婆，在这方面下力气，有冯雪珊这样的珠玉在前，那就是方向都走错了
你一个炒河虾、酸菜黄辣丁汤都要雪珊和我指导的人，就敢接这样的大活？
“舒意啊，你给外婆准备的绣样本子画完了吗？”
“嗯，画好了”江舒意点头：“我一会儿给外婆拿上来”
“外婆我跟你说啊”周至笑道：“舒意这功夫下得大了，夹川出名一点的老屋，上面的窗花、戏文画，汉砖画，好些都给描了下来，做成了白描线样就是准备孝敬你老人家的”
“是吗？”老人家立刻就觉得江舒意夹给她的萝卜丝炒蛋香得不行了：“那可真生受舒意的情了，你们攻书这么辛苦，就不要在这些事情上面多耽误功夫了”
“不会的外婆,我们读书也不能一直读,