盐水舀出来单独泡aizew● com
外婆在这方面讲究得很,因此每年泡菜盐水要事先备好,主要就是在老盐水里下辣椒和生姜,然后灌满aizew● com
还有豇豆、刀豆、萝卜一类耐泡的,也可以先泡上,捞出来炒个空心菜杆子,炖个酸萝卜鸭子,或者放点油酥辣椒拌上直接吃,都很可口aizew● com
都说豆瓣是川菜之魂,其实周至觉得,泡姜泡辣椒才算aizew● com
“是婷婷帮着收回来的,也该下坛子了aizew● com”外婆说道aizew● com
关婷婷是糖酒公司支书关大斌的女儿,妈妈是川剧团的青衣,小女孩从小就娇滴滴的,比周至小三个年级aizew● com
周至就记得小学六年级的时候,被三年级的关婷婷拉去威胁欺负她的男同学aizew● com
这妞还帮着干过这事儿?
“嗯,改天谢谢她aizew● com”
周至拖了个凳子,挨着墙也在阳光下慢慢坐下:“外婆身体还挺好的哈?”
老妈将水瓶和水盆过来朝厨房水泥柜底下塞,听见周至这话就感觉问得别扭:“什么话,整得跟半年没见似的aizew● com”
何止半年,都好多年了aizew● com
周至心里暗自吐槽,不过却感到非常满足aizew● com
拉起外婆皮肤皱皱的手:“三姐回老家了,外婆,我这个寒假就好好陪你aizew● com想吃什么你教我,我给你做aizew● com”
老妈有些吓着了:“可不能像上次做烧白那样做了aizew● com你这次阑尾炎,搞不好就跟那次吃烧白有关系aizew● com”
烧白是川菜里的经典,有些类似梅菜扣肉,不过用的是宜州出产的芽菜aizew● com
外婆牙口不好,嘴里安的是假牙,喜欢软糯的吃食aizew● com
那一次家里割了两斤肉,周至在外婆的指挥下,一口气蒸了一大盆烧白aizew● com
做好后爸妈都有应酬,于是他,三姐,外婆祖孙三人,愣是一顿将两斤肉做的烧白都给吃没了aizew● com
等到老妈回来见到盆子里边剩下的两片肉和芽菜,不由得大吃一惊:“一顿都给整完了?”
其实那一顿周至只拿了第二,三姐第三,外婆才是第一aizew● com
周至不由得郁闷:“那都是一个月以前的事情了,就算有后遗症也拖不了这么久aizew● com”
“再说了,那一次外婆比我吃得还多,不也……”
话没说完,就被老妈直接一暴栗打断aizew● com
当天下午,周至的同学死党们就找了过来aizew● co