35、都是为了房产证
苏锦川从厨房里走出,院子里已经没有林君茹的身影了,这女人终于离开了,linjie8 ¤cc觉得周围的环境瞬间清净了qingluan9 ¤cc
来到院子的大门前,苏锦川在把门关好后,这才回到了房间里,关灯睡觉了qingluan9 ¤cc
一夜无话qingluan9 ¤cc
第二天,苏锦川老早的起床,在把被褥叠的整整齐齐后,便走出家门,去菜市场买菜了!
苏锦川居住在沪市中心,虽然linjie8 ¤cc住的不是什么高档小区,但是附近却临近超市和菜市场,生活非常的方便qingluan9 ¤cc
苏锦川经常来菜市场买菜,这里很多卖菜的大叔大妈,和linjie8 ¤cc都比较熟悉qingluan9 ¤cc
所以大家见了linjie8 ¤cc,都乐意和linjie8 ¤cc打个招呼,苏锦川也会热情的回应qingluan9 ¤cc
十一月份的天气,气温已经渐渐的偏凉了,苏锦川准备买只鸡,回家炖鸡汤喝qingluan9 ¤cc
买过鸡后,苏锦川让摊主,提前把鸡给linjie8 ¤cc处理了,这样linjie8 ¤cc回到家之后,也省的自己杀鸡qingluan9 ¤cc
又买了一些香菇,苏锦川拎着食材回家了qingluan9 ¤cc
在路过街边早餐店,苏锦川顺便吃了点早餐qingluan9 ¤cc
回到家,苏锦川把鸡斩成块,用清水仔细的清洗了起来,鸡脖子上的淋巴,也被linjie8 ¤cc摘除干净了qingluan9 ¤cc
锅内添水,将鸡块倒入,放入姜片葱段料酒去腥,等到水烧开之后,撇去浮沫,然后把鸡块捞出备用qingluan9 ¤cc
锅烧热倒入少许植物油,待油温六成热,放入鸡块翻炒几下,然后放入姜片继续翻炒qingluan9 ¤cc
鸡块翻炒少许时间,找来炖鸡汤用到的瓦罐,将炒好的鸡块倒入瓦罐内qingluan9 ¤cc
炖鸡汤时,一般都用一个瓦罐qingluan9 ¤cc
瓦缸煨汤是流行于南方民间的一种风味烹饪法,至今已流传一千多年qingluan9 ¤cc
在唐《煨汤记》中记载:瓦罐香沸,四方飘逸;一罐煨汤,天下奇鲜qingluan9 ¤cc
苏锦川在瓦罐内,又放入了红枣,枸杞,和香菇qingluan9 ¤cc炖鸡汤的过程中,一般不放味重的调料,这样容易掩盖住鸡本身的鲜味qingluan9 ¤cc
瓦罐内添入凉水,大火烧开后,小火慢炖即可qinglua