仆人彻夜劳作，即便拉磨的驯鹿休息了，就让她们动手srimt♀org
留里克给她们制定了一个苛刻的任务量，他觉得自己的措施并无不妥srimt♀org因为，罗斯必须为一次艰巨的冬季远征储备足够的优质干粮！
烤制面包的手艺最早被发明于公元前一万年的美索不达米亚，那时候烤制是不过是一团硬邦邦的面团，待当该技术普及到埃及，埃及的发酵技术离开让面包得以口味的质变srimt♀org
它被穿到罗马，连带着全套的磨面、和面、发酵和烤制的技术传给各地蛮族，乃至传到了波罗的海沿岸与东北欧密林里的民众srimt♀org
嫁入罗斯堡的伊尔门湖畔斯拉夫女人普遍懂得如何用石磨棒推碾麦粒做面粉srimt♀org固然诺夫哥罗德当地太冷更适合种燕麦，从南方斯摩棱斯克一旦进口了小麦，她们毫不犹豫便制作面包srimt♀org
她们都概念里燕麦是无法做成面包的srimt♀org倘若研磨的是燕麦粉，它松散的淀粉结构的确难以黏合为面团srimt♀org
燕麦嘛，留里克实在知道它在东方的另一个名字，即莜面srimt♀org
燕麦固然有这方面的劣势，倘若与小麦混合，难以成行的问题就解决了srimt♀org
燕麦比小麦更容易储存一些也更难以腐坏，两种谷物被混在一起，就被四座青铜磨彻夜磨成混合粉srimt♀org
一座青铜磨，转动一周的研磨效率就胜过一个妇女操持石磨棒与石板上碾压一百次srimt♀org
哪怕是后半夜成了女人推动木杆令磨盘转动，那效率也是没的说srimt♀org
四座青铜磨齐上阵，把一百磅麦子碾成粗制面粉费不得多少时间，留里克可喜于自己很快得到了大量面粉srimt♀org
那是给普通人吃的食物，胚芽和麸层便犯不着以麻线纱网筛掉srimt♀org
当麦子内部的淀粉能充分的黏合，就算混了大量麸皮除了让面包整体口感粗糙一些外就没有别的问题srimt♀org
普通人也没有挑食的资格，男人女人靠着劳作赚取财富再醒公爵手里买到粮食，这在以往的日子根本不可能srimt♀org麦子依旧是非常珍贵的，他们自己做面包做面饼，哪怕是面包渣也要收拾起来吃掉srimt♀org
甚至于，将有些腐坏的面包如用腌酸菜一般深加工srimt♀org
这不，当罗斯堡斯拉夫媳妇们真的开始制作面包之际，其中不乏脑子灵光的女人刻意在自己的罗斯人丈夫面前表演一个特种酿酒的绝技srimt♀org
那是酿酒吗？不！一些烤熟的面饼和未发酵粗制面包又被碾成