厅里卤味的香味已经很浓郁了很香，但和江祺在记忆中闻到的那个香味也不太一样这个香味稍微有点冲，闻起来没有那么美味江祺看了看时间，也差不多，就起身去厨房看揭盖，过于浓郁霸道的香味直冲鼻腔，锅里深色的卤水在文化慢炖下小幅度翻滚江祺用筷子戳了戳里面的猪肝，红色带褐，挺软的，因为正在锅里翻滚的缘故表面裹上了一层卤汁看上去还不错用漏勺将猪肝捞出，江祺小心切下一小块，尝了一口还行不知道是处理方式有问题，还是卤煮的方式有问题，吃起来虽然不难吃，但也不好吃，还有点怪怪的毕竟在做菜方面不是专业的，平日里厨艺的极限就是在家里给自己炒个西红柿炒蛋江祺又尝了一口对不起，收回刚才的言论第1口可能是因为带了自己的粉丝滤镜所以没尝出来难吃失败的卤猪肝江祺又尝了尝大肠很难吃再尝猪心一般……
把锅里所有的卤内脏尝过一边后，江祺得出结论，这个秘方只适用于石锅，自己在家没点厨艺还是不要尝试了，浪费粮食将一小锅失败的卤味倒进厕所，江祺发消息问黄富贵店里大概什么时候能结束营业下午匆匆离店去买食材，回来处理食材加卤制，折腾了这么久现在已经接近十一点没记错的话晚上是没有硬核推理本的，刘澜去学校了，江婉婉没来，晚上开本的只有黄富贵，老约翰和秦灿，如果速度快的话，现在应该快结束了两分钟后，黄富贵给江祺回消息，已经结束了，刚刚关店门正在回来的路上得到黄富贵的准确消息，江祺拎上食材和调味料，打车去店里9月2日晚上晚上11点04分，星河剧本社的现任老板江祺，带着一身的卤料味和若隐若现的猪大肠味出现在店铺门口“江老板”小巷中一家不知名，卤菜也不好吃的卤菜店的王老板正巧路过，看见江祺热情打招呼，“这么晚还回店里啊，是忘了拿什么东西吗？”
不知为何，面对卤菜店的王老板，江祺居然有一种撞见同行的尴尬之情明明又不是开卤菜店的！
“是”江祺讪笑，“突然想起有东西没收拾回来收拾一下”
王老板点点头，闻见了江祺身上的卤菜味：“江老板在家自己卤东西了？”
江祺：“……是啊，卤得很难吃”
王老板笑了笑：“可别信网上那些卤菜教程，都是半真不假的，看着好吃，世界上也就那样江老板下次想吃卤菜直接跟说，给送点”
面对热情的王老板，江祺连连摆手，表示不用王老板虽然人很热情，但做卤菜的技术着实是不咋地，上次江祺去们店里买卤酱干，差点没把自己咸死江祺上次还听隔壁面馆老板吐槽，王老板就是太有钱了闲得这条巷子里有好几家门店都是的，卤菜店的铺子也是