，将泡过水的种子取出来放在蒸笼屉里，盖上蒸纱布，每天喷一喷水浇着过了大半月之后，家里的春小麦已经种植完，苏卿云和金氏也得以好好休息一会儿将纱布掀开，种子已经发芽长出嫩芽，将嫩芽取出来清洗干净剁碎备用，再将糯米泡发之后加水蒸熟将蒸熟的糯米和麦芽放在一起不停地搅拌均匀，然后裹上纱布放在炉火旁边发酵，等发酵出糖水之后再将汁水倒入锅中熬制苏卿云尝试过多次之后，终于熬出最满意的甜度，糖水熬制黏稠之后倒入罐子里保存只是光有这麦芽糖也没多大的用处，只能当成调味品或者解馋的零嘴罢了，苏卿云正想着怎么利用这麦芽糖做成其他的美食金氏正好拿着一半袋子的花生进来，“云儿，咱们这些剩下的花生该怎么办啊，不然今晚炒着吃？”
看到那饱满的红皮花生，苏卿云就想起了常吃的太妃糖，正好可以和做好的麦芽糖做成美味的太妃奶糖！
“娘，这个我拿来做成花生糖给弟弟妹妹吃吧”
苏卿云将花生清洗干净控干水分之后，就直接倒入锅中一直翻炒，炒至花生的外表破裂出红皮之后，交给金氏去掉花生的外皮苏卿云进入空间，将空间里的牛奶拿出来，将白糖、牛奶和麦芽糖一起搅拌，一直炒出棕红色的时候，才将去掉外皮的花生倒入锅中一起翻炒，最后倒出来定型即可在盘子上铺了一层糖粉，再把熬好的太妃糖倒在上面，冷却至定型之后再切成小块，分给金氏和苏言苏语品尝苏语尝下一整块之后，惊奇地瞪大了双眼，“姐姐，这块糖好香好甜！”
用的是最纯正的牛奶做出来的，当然会比其他的糖更奶味十足，只是这牛奶难得，一般镇上小城里是没有的，估计要到皇宫里才会有牛奶这一饮品空间里的奶牛产奶量也不是很多，这奶香味的太妃糖不能盛产，在这小镇里赚不到什么大钱，苏卿云用浓浓的豆浆代替了纯牛奶，这样做出来的太妃糖虽没有奶香甜，但味道上也过得去将家里的事交代好了之后，苏卿云就独自上了集市，径直来到几家卖糖饼的杂货店，买了一些小饼干尝着，发现都只是普通白糖面粉做出来的，并没有什么特色苏卿云又来到香锦楼，想看看田四乙的糕点是什么样子的田四乙的香锦楼做的是饭菜，不卖糖果之类的甜品，苏卿云将做好的豆浆味太妃糖递给了田四乙尝过豆浆做的太妃糖，田四乙的眼神没那么惊讶，“苏姑娘做的糕点也是很好吃，只是没什么特色啊”
田四乙喝过苏卿云煮的豆浆，对豆浆味已经不再感到新鲜，苏卿云料到不会引起太大的水花，眼神也黯淡了几分，“是，如果能有其他的甜味来代替这黄豆味，效果会好很多”
“苏姑娘都犯难的事
点击读下一页,继续阅读 小小舟儿 作品《退婚后，只会种田的我把赘婿脸打肿了》第五十五章 太妃糖