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眼看着锅里的热水咕嘟咕嘟地翻滚着,宁樱一脸认真,将土豆条分两次放了进去,眼看着在开水之中烧滚了两分钟之后,宁樱用漏勺把土豆条捞起来,放在一旁沥水syyh ⊕cc
然后就要等土豆条晾干了syyh ⊕cc
婷儿寻来一把蒲扇,对着土豆条卖力地扇风syyh ⊕cc
趁着这时间,宁樱简单地把从空间里拿出来的调料整理了一下,从中找出玉米淀粉,撒进土豆条之中,又均匀地颠了一会儿——确保土豆条每一个切面上都沾满了淀粉syyh ⊕cc
接下来是最重要的油炸步骤了——大火、热油syyh ⊕cc
宁樱用长筷子夹着土豆条放入锅中,一边放,一边轻轻地将土豆条搅拌开,避免互相粘连syyh ⊕cc
自制薯条一般要炸两次syyh ⊕cc
等到炸第二遍的时候,土豆条的颜色已经变得微微焦黄,诱人的香气也扑面而来syyh ⊕cc
眼看着差不多了,宁樱伸手示意清扬将笊篱拿来syyh ⊕cc
她捞起土豆条,摊开在油纸上,均匀地撒了一点椒盐粉,又舀了一勺番茄酱,配在小碟子里syyh ⊕cc
“尝尝吧!这个趁热好吃syyh ⊕cc”
宁樱一边招呼,一边自己就先伸手拈了一根薯条,沾上番茄酱送入口中syyh ⊕cc
……太美味了!
清扬沉默了:这种做法她还从没见过,怪了,格格是从哪儿学的呢?
一旁的婷儿是个小馋嘴,这时候闻着薯条的香味,早就眼巴巴的转不开视线了,见格格指着碟子示意自己尝尝,她赶紧跟着拈起了一根薯条,然后学着宁樱的样子,蘸了一些旁边的“红酱”,送进嘴里syyh ⊕cc
宁樱笑眯眯的看着她:“好吃吗?”
婷儿眼睛越睁越大,随即鼓着圆圆的腮帮子,拼命点头syyh ⊕cc
有人在屋门口敲门,婷儿一边恋恋不舍地放下薯条,一边擦了擦手,起身就过去应门syyh ⊕cc
片刻之后,她欢天喜地地跑了回来:“格格、格格!是四爷院里来人接格格了!”
宁樱正在吃薯条,闻言手一抖——四葫芦可真会挑时间啊……
一阵急促的忙碌之后,宁樱临出门之前,吩咐清扬提了一只小食盒过来,上面垫上油纸,连着碟子把薯条一起放进来syyh ⊕cc
下面一层则放上番茄酱syyh ⊕cc
本来她还琢磨着再配个什么水果茶,凑成一个欢乐夜宵套餐syyh ⊕cc
可是四葫芦传召太突然——也只能这样了syyh ⊕cc
出了院门,只见月色满庭,如水空明syyh ⊕cc
到了四阿哥前院书房前,一溜奴才在阶上给宁格格行了礼,小潘子敲了敲门,自个儿
点击读下一页,继续阅读 平江府 作品《清穿后她用厨艺攻略了四爷》036 欢乐夜宵