糠咽菜，那需要的粮食就少
而此时的粮价，一石米快要二两银子，这还是夏秋粮刚收获时
若到了青黄不接的时候，米价会飑升到一石四五两银子，如果发工钱的话，就算一个月给二、三两银子的高薪水，其实按市价，还是怕连饭都吃不饱
这还不算别的花费，比如柴草，油盐酱醋，身上穿的衣裳，盖的被褥，住的宅院花费等等
算下来，怕每月五两银子也达不到现在的生活水平
而区区一个庄民，每月给五两银子，那可能吗？
所以众庄民都非常愿意吃这个食堂饭，每天可以吃饱，基本的生活用品也有，他们很满足现在的生活，不想改变
也是，人的基本消费，衣食住行
现在食有了
衣也有了
住，有房子分下，每人至少有一个温暖的火炕，连小孩儿也不例外
有成户的，每户还分到一所宅院，好坏不论，至少是自己的房子
行，他们就愿意呆在庄内，也不愿意出门去哪儿，天寒地冻，兵荒马乱，遇到土匪怎么办？
所以细算下来，庄民的基本需求都被包了
相比庄外，还有逃难时的凄惨，没人想改变现在的生活
而杨河又是个厚道人，认为给部下吃饱穿暖，那是最基本的需求
他理所当然的认为，却不免给外人以败家子的感觉(未完待续)