农作物的产量难以打破需求的瓶颈。
土豆的出现弥补了其中的不足，长达两三个月的休眠期也足以让其运输和食用，而只要存储的法甚至可以吃到秋天。
这一点无论是对于农人还是商人来说都是一件极好的事。
庆贺祥瑞的奏疏一道道的呈献给皇驾所在，面对这样的祥瑞便是文官们也不惜溢美之词，围观的百姓早已被这场面震撼到，不多时东京城外的这片土地上便发出“万岁”的山呼之声。
田埂上站着的农人们是喜悦的，即便是在烈日炎炎之下，汗水大滴大滴的砸在黄土上也难掩他们丰收的喜悦。
司农寺的劝农官一再强调土豆不可以生吃，同时也强调过发芽的土豆不可食用，否则会中毒，但激动的农人还是有不少吃了生土豆的。
这是新事物出现的必然结果，叶安已经能够预料到，在土豆刚刚推广的时候，必定有人会因为吃了发芽土豆而中毒的情况，但相比土豆巨大的作用，这些都只是小问题。
而更让农人激动的事情却出现了，刘娥在吃了一个烤土豆后宣布，今日收获的所有土豆全部由宫中采买，且以每石二百八十文的价格收购！
这样的价格让百姓激动的不知该如何言语，要知道现在的东京城每石米的价格也不过才三百文文而已！
销售的米价和成本价本就相差很多，而土豆居然能卖出二百八十文一石的价格，这实在令人惊诧又激动。
短短几个月的时间就能有如此大的收获，关键是土豆还不需要太耗精神的去侍弄，简直是天上掉大饼的好事啊！
一时间无论是百姓还是官员都被震撼到了。
但只有朝中的大佬知晓，刘娥的这番操作是极为高明的手段，看不光是对推广土豆的种植，更多的还是为了赚钱和维系地方上的稳定。