板酥肉嫩，入口酥烂肥嫩，从王大官人家的池塘顺出来的荷叶是最好的原材料，黄泥遍地都是。
刚刚扯下一只鸡腿的叶安便瞧见英娘在边上寻死。
原本可当作没瞧见，但毕竟是一条人命，再说二八年华的黄花大闺女在自己边上上吊自杀，谁好意思当作没瞧见？
除此之外就再也没有比吃鸡更为重要的事情了。
把放在干净荷叶上的鸡推给英娘，叶安举着一根鸡腿大快朵颐，这才是真正的散养走地鸡，再加上特殊的烤制方法，味道全部被逼了出来。
若是能在鸡肚子里填充一些笋片，五花肉，或是鲜虾之类便更好些。
撒上孜然和辣椒粉的叫花鸡就不算是一般的美食了，而是要了“命”的东西，鸡这食材无论怎么烧制都没有偏门的作法好吃。
小鸡炖蘑菇，粉皮炖小鸡，粉条土豆炖小鸡之类的很难做好，但烧鸡，炸鸡，烤鸡，甚至是熏鸡之类，只要方法得当，味道是不会差的。
瞧见叶安吃的“嚣张”，英娘也忍不住吞咽口水起来，撕下一块带着皮的鸡肉，轻轻的放入檀口之中，一股子浓烈的气味便在鸡肉的伴随下散开。
随着第一下的咀嚼，英娘便再也停不下来，一块接一块的把鸡肉放入口中，油腻的双手不断的撕扯着鸡肉，看的叶安不断赞叹，真是吃鸡的高手啊。
辣椒粉可能是她第一次接触的调料，在嘴中微微灼烧的感觉让她过瘾的同时也让她呼哧呼哧的喘着气，红唇烈焰…………