小伙计们见到凤瑶拿出蛋的时候，只觉得这蛋壳看起来有些怪，却还没有觉得怎样。可是等到蛋壳被剥除后，见到里面那生着一朵朵松花的蛋清，美丽得似乎艺术品一般，不由得全部惊呆了。
这里没有细线，于是凤瑶拿起菜刀，在上面涂了一层薄薄的香油，便把其中两只皮蛋切成一瓣一瓣的，单独摆在一只盘子里。而另外两只皮蛋，则切成小丁，单独盛在一只碗里。然后，开始切姜末，拌调味汁。
姜汁皮蛋做起来很容易，不大会儿的工夫便做好了。然后，凤瑶开始淘米，准备做皮蛋瘦肉粥。期间小伙计们一直在门口看着，放在其他的地方，可能就被打出去了。毕竟厨房是重地，等闲人不给进来，他们如此行为有偷师的嫌疑。可是凤瑶的这两道菜品，却是别人都偷不去的，因为只有她一个人懂得腌制松花蛋的方法。
豆豆乖巧地站在身边，心里很是骄傲，小身板挺得笔直。
等到凤瑶做好皮蛋瘦肉粥，便把盛着姜汁皮蛋的碟子递给闻人宇，然后揭开锅盖，拿过几只小碗，将锅里的粥都盛了出来。看着门口的小伙计们，只见一个个都露出馋相，便按着人头，将锅里的粥均等分了几份：“想吃的自己过来端吧。”
闻人宇与楼里的其他几位厨子，围在一个小桌前，细细品着姜汁皮蛋。凤瑶没有凑过去拉着豆豆坐在不远处靠窗的一个位置，与豆豆指着外边街上的人事物，母子俩说起话儿。
“娘亲，豆豆的大名，凤安如是怎么写的？”与凤瑶并排坐的豆豆，忽然抬头说出这句话来。
凤瑶有些惊讶：“豆豆想习字了？”
豆豆指着一边的一个小伙计，说道：“刚才那位叔叔问我，名字是怎么写的？豆豆不知道，就没有答上来。”
凤瑶想了想，说道：“等回去的时候，娘亲带你去买一套笔墨纸砚，回家教你写字。”
“嗯，好。”豆豆点头道。
母子俩又说了会儿话，然后只听不远处闻人宇唤道：“瑶儿。”
“闻叔，你们讨论完了？”凤瑶站起身，只见闻人宇周围的厨子们陆续起身离开，便问道。
“嗯，他们都说很不错，很值得做。”闻人宇此刻，面上满是得色。
想当初，要不是他偶然遇见凤瑶，请她喝茶，哪里有今日的这一番机缘？因着这一番机缘，不仅楼里的其他厨子和伙计们尊敬他，就连无忧楼在其他地方的分店，也都十分羡慕。
“那就好。