家很快按沈云烟的吩咐忙碌起来。
谢大姐主动担任了杀鸡扒鸡毛的活。沈七妮带着沈五妮、沈六妮两姐妹一起,包揽了洗蛇、腌蛇这些活。
沈云烟将早时林海送来的新鲜猪排骨剁成大小相等的小段,再砍了几截鳄鱼骨在大锅里,放上几段拍碎的生姜,以及一根年份稍低的人参和一把鲜红的枸杞丢在大锅中熬汤。
魏蘅是被一股奇异的香味吸引着来到厨房的。那香味实在是太香太特别了,他忍了忍,最后还是忍不住放弃了原本的誓言,决定过来一探究竟。
待看到大锅中翻滚的肉骨,颜色鲜艳的枸杞,以及白胖的人参之后,他吞了吞口水,心里暗自庆幸,还好刚才没发什么毒誓。不然今儿个岂不是要惨了。
沈云烟熬好骨头汤之后,将大锅交给沈七妮几个小的看火,又将鳄鱼腹腔处的肉,和四肢鳄鱼掌单独割下来。
鳄鱼腹腔处的肉又称鳄鱼腩,其味鲜香,肉质爽,色洁白,是鳄鱼中的宝贝。她将鳄鱼腩洗净之后,放入清水中浸泡。又单独烧了一口大锅,将鳄鱼掌氽水,洗净去皮之后待用。
“弟妹,鸡杀好了,怎么做?”谢大姐提了一只肥肥的老母鸡进来。
沈云烟看着灶台伤仅剩的两口锅,黑亮的大眼珠转了转,“家里有没有大陶罐?”
谢大姐忙道:“罐子都是你以前做酒糟鱼的时候买的,现在不做鱼了,家里空着的多的是。”
沈云烟又道:“要陶壁厚的,入火烧不坏的。挑一个大小适中的来。”
谢大姐不明白她要做什么。但她早已经习惯了,沈云烟在家的时候不动脑子,她说什么就是什么。飞快的去了后面的空房里,按沈云烟的要求挑挑练练的选了一个抱出来。
沈云烟吩咐,“在后院里搭个小灶,然后将蛇切成小段,整只鸡丢进罐子里加水炖。”自己则又飞快的忙碌起来。
魏蘅站在一旁,看着她大锅上油,待菜油的泡泡烧散了之后,将鳄鱼掌炸至金黄色捞起。然后随手舀了一瓢隔壁锅里的高直接上笼蒸。
光是看看都觉得美味到了极致,更别说吃了。
沈云烟还在忙活,魏蘅看得眼花缭乱,渐渐已经没心思再看了。因为灶房里三口锅,里面同时发出了不同的香味。
他忍了忍,实在是忍不住上前催促道:“沈东家!我们什么时辰开饭?”
“汤要熬久一点才好喝。”沈云烟道。
魏蘅不甘
点击读下一页,继续阅读 炎小葵 作品《农门娇妻之绝色小神医》第273章人生大事