太担心,以后他们再上门,由我来应付就是。”
沈云烟明白谢璟言的意思,毕竟这是个孝道比天大的时代,要是到时候张氏以养育之恩逼迫谢璟言,迫于舆论,他也不能对她不管不顾。不过以后的事情以后再说吧,沈云烟摇摇头,懒得去想还没发生的事,到厨房忙活去了。
今天村里一共来了二十个汉子,加上拉青砖的车队,一共要做二十多个人的饭。虽然不用做精致的饭菜,但要二十多个大汉都吃饱,又不超出预算,也不是个简单事。
以他们现在的情况,自然不能吃大米与白面。但如果粗粮吃得太糙,沈云烟又怕工人不用心干活,想了想,便用白面掺着杂面发酵。又割了一块肥肉熬油,再到菜地里摘了青菜回家剁碎,用盐腌制,揉搓好之后,挤掉里面的水分,再放在油锅中炒香之后再加入葱、姜、蒜等香料。
面发酵好了之后,沈云烟便开始做青菜馅的包子。
林阿婆与林珍珠今天早早便收了工,回家给沈云烟帮忙。有了林阿婆与林珍珠的帮忙,沈云烟很快便蒸好了十几笼包子。另烧了一个锅,做了一个锅青菜辣子汤,闻着香喷喷的味道,她有点遗憾。
只可惜她们住的地方离镇上太远了,村子附近又没有杀猪的屠夫。不然要是买点猪血来放在里面,这个辣子汤味道就绝了。
不过虽然没有猪血,但就是这个青菜辣子汤也受到了工人们的大肆追捧。
那些原本听说午饭要在山上吃,原本有些不满的工人,在吃了青菜辣子汤下包子之后,心里的不满也都烟消云散了。
沈云烟做的菜包子又香又大,辣子汤酸辣开胃,工人们个个都吃了个肚滚腰圆。虽然谢家大房没有办席,不过是吃汤下包子,可比那些办席的人家吃得饱多了。
以往在别家干活,虽然是办席,但上桌子吃的也不过是粗粮而已。桌上的菜虽然有两三个,但基本都是水煮青菜,一点油星子都见不着。
可谢家大房这包子可是白面里面掺的杂粮,吃起来味道可真不错。
更何况沈云烟做的青菜馅包子虽然没有包肉,但里面却很油,一咬开就有浓浓的汁流出来,比街上那两文钱一个的大肉包还好吃。还有他们从来没有吃过的酸辣汤,又香又开胃,大伙随意的坐在石头上,吃一口包子,再喝一口暖暖的辣子汤,实在是惬意之极。
中午大伙吃得满意,再加上沈云烟承诺的,干得好的晚上下工的时候要奖励几个大包子给拿回来。大伙俱都收起
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