第484章：专一
白仁宗看了看面前这份泡芙，视觉效果上来看它和普通泡芙差不多，不过上面的奶油有点泛红，不知道是不是添加了草莓酱之类的白仁宗切下半颗泡芙吃了下去，一股迷人的香气在口中扩散
“啊，原来是藏红花……”白仁宗陶醉的感叹道，“这份香味可真是优雅啊，明明只是普通的奶油，却因为藏红花的香味而增添了酸甜的气息”
“当然，”这时候卡尔·白兰度插了一嘴，“除了香料之外，料理的其它方面也做得相当优秀，绝对是一流水准再加上这种高水准的香料运用……绝对是顶尖厨师的水平”
“这女孩以肉眼可见的速度在成长呢”艾玛·贝瑞托着下巴笑道，“再有个一年，应该就能跻身世界前十的三星米其林餐馆了”
“感觉这里的大部分，日后都会跻身世界前十的三星米其林餐馆”山本裕人笑道
“那么，”白仁宗抱起了胳膊笑道，“告诉，让料理变得美味的‘答桉’是什么？”
蔡佳点了点头，自信的说：“对来说，这个答桉是‘专一’”
“怎么说？”白仁宗笑着问
“因为论厨艺，这世界上有太多不同的风格，但是只有专注其中一个，并在这条路上走到底，追求这种技术的极致，才能做出美味的料理来”蔡佳严肃的说，“什么都想要，最终会什么都得不到上天奖励的不是天才，而是专一的天才”
“嗯，不错的答桉”白仁宗点了点头笑道
这样一来，场上还没有展示自己料理的，只剩下杨桦和韩嘉怡了
韩嘉怡显然在制作什么比较费时的料理，正在专心致志的低头检查着
而杨桦这会儿倒是已经进入最终的摆盘阶段了，白仁宗知道很快就会上前来
果不其然，杨桦长松了口气，整个人都轻松下来，然后端着托盘上前
“挚友！”杨桦激动的笑道，“准备好吃点好吃的东西了吗？”
“随时可以”白仁宗笑着说，而杨桦随即上前，将自己的料理放下
盘子里的料理是一盘晶莹剔透的红色鹅卵石，上面淋了些白色的酱汁
这道菜瞬间勾起了白仁宗的回忆：“啊，这不是……”
“不错”杨桦自信满满的笑道，“是们第一次相识的时候，给做的那份套餐时隔两年，以现在对于料理的理解重新制作了这份套餐，请品尝吧”
“希望能明白，和两年前一样严格”白仁宗调侃道，然后舀起了一颗鹅卵石
两年前的版本，这道菜是用红菜汁做成了果冻包裹内部的扇贝，但主角其实是上面淋的白色酱汁，用奶油和山葵制作
当吃下去的时候，酱汁中的山葵会刺激得人忍不住用力吸气，从而让红菜与扇贝的香气在口腔和鼻腔中爆发开
事实上，单从这一