法才会盛行
现在捣鼓牡蛎去23年也很有利润空间,问题是王忆闲得蛋疼了,才会捣鼓这种一斤牡蛎八两壳的东西
就是收集起这些牡蛎自己吃
这下子可没人说要滋补身体了
王祥海帮收集牡蛎
以前队里有时候赶海也会弄一些牡蛎回来,王忆会加上蒜蓉粉丝烤着吃,是民兵队一员,跟着吃过,对那鲜美滋味记忆犹新
张网不适合捕捞牡蛎,这些都是不知道怎么零散刮进来的
王祥海看看四周,说:“王老师,真想吃蛎蝗,那咱们从这里向东南开,换个小船,开个十来分钟就能到石丘海”
“石丘海是一大片的海底丘陵,有很多礁石,那里各种蛤蜊贝类的都有,蛎蝗有的是,淡菜有的是,喜欢的那个西施舌也能找到”
“西施舌不好找”石红心摇摇头,“石丘海那片现在有人专门找西施舌、文蛤、响螺、旺螺等等,反正这两年那片有不少人过去”
王忆说道:“能弄到牡蛎就行”
石红心笑道:“那还不是手拿把掐?石丘海就它和淡菜最多了”
第二次的张网下海,接下来只要比对着探鱼仪在海里转圈圈就行
王祥海留下坐镇,让王东虎和刘红梅陪同王忆去石丘海
们换乘一艘小机动船,在海面上一路颠簸奔驰向东南方
途中遇到两艘船在吵架,刘红梅不听们说什么就知道双方为什么争吵:“肯定是张网缠在一起了,这下子好了,们麻烦了”
王东虎探头看,说道:“不一定,有一艘船是张网,还有一艘船是捕虾双拖网,应该是来捕捞红虾的”
王忆说道:“看着最近咱们生产队就有不少红虾上岸,怎么了,又开始晒虾米了?”
刘红梅笑道:“那肯定了,金钩虾米、银钩虾米,它们制作工艺基本一样,只是选用虾的品种不同,但都是以冬虾和春虾为上品”
“王老师等着吧,过不了多少天,又可以给亲戚朋友邮寄咱们的虾米了,这次吃春虾米,滋味跟冬虾米还不一样,更甜更鲜更软和一些”
们聊着天靠近了一片凸起在海上的礁石
白浪席卷海面,不时便涌上礁石翻涌而过
礁石岛屿外围停靠着两艘船,得有几十个妇女在岛上弯腰忙活
然后偶尔还有人从水里钻出来,这些是男人,穿着潜水服、腰上挂着网兜,都是潜水去寻找珍贵海螺和海贝的
正如王祥海和石红心所说,这岛上别的不多,就牡蛎和贻贝、扇贝多
上岛的妇女们主要是寻找值钱好吃的贝类,最次也得选文蛤,牡蛎她们只挑大个头或者薄壳的捡
礁石上下牡蛎众多,密密麻麻长在一起,祖孙好几代在彼此身上生长,这真是抱团了
王忆们不准备找西施舌之类,们目标是冲着牡蛎来的,扇贝也行