壳子露出里面嫩白的肉，这吃起来真是鲜甜可口还有劲道
王忆溜达过去，妇女们纷纷冲摇晃小铁皮桶：“王老师，中午吃蛏子？”
“这个可滋补了，城里男人都爱吃”
王忆一听，那可就不客气了！
失礼了，这些都收下吧！
跟妇女们说了要蛏子，又去问寿星爷：“您老这是在钓什么？”
“开凌梭吗？”
开凌梭是春天的梭鱼，冰凌化开时候的梭鱼
正所谓春吃开凌梭，鲜得没法说，这是海洋在春天送给渔民的第一道大菜
其时节的开凌梭没法吃，梭鱼特别是五一后捕的梭鱼肉质松软，有一种土腥味，正所谓“六月梭臭满锅”，说的就是这回事
因为这鱼喜欢吃水底泥土中的有机物，吃一些植物性的东西，比如说草叶草根，吃这些东西的时候连带着吃上烂泥，所以味道很不好
唯有年后这段时间不同，它们有潜入深海越冬的习性，越冬时候会处于休眠期，极少进食，靠消耗自身的脂肪来维持生命
于是经过一冬的蛰伏，开凌梭腹内杂质变少，烂泥杂质被消耗掉，肉质紧实、味道鲜美，过了这段时间，梭鱼的品质和鲜味就会下降
此时梭鱼们成群结队从深海往浅海洄游，动不动就是一群
对于渔家老汉来说，此时们会约着出去‘甩’梭鱼——
实际上是垂钓，但因为梭鱼太多，饿了一冬天吃饵的食性又猛，所以不用慢慢垂钓，下钩便有梭鱼上钩，直接往上甩即可
寿星爷这次却不是在钓梭鱼
说道：“钓梭鱼？咱这里钓梭鱼不行，来不了多少条，要是想钓的话，下午或者明天，反正最近几天，让人领着去红树岛，那里梭鱼多！”
梭鱼吃海底草叶草根和烂泥，红树岛一带什么最多？就这些东西最多！
而且春天的红树岛万鸟栖息，这是群鸟北上的一个中转地，众多鸟儿到来要排泄，排泄在海里也能引来好些鱼
可以说，春天的红树岛就是一个天然渔场！
王忆知道这件事，说道：“嗯，今年红树岛的鱼都归咱们队里所属了，事情还挺不好办的呢”
寿星爷很了不起，脑瓜子没有浑浑噩噩，还保持着不错的思考能力
立马接上了王忆的脑电波，说道：“对呀，往年春天各队都在红树岛捕鱼，谁捕捞到的算谁的，这下子让咱们给占了，人家能乐意？”
“不乐意就打！”旁边摸蛏子的王新米抬起腰来嚷嚷道
更远处的王凯听到这话踩着海水往这边跑：“打谁？怎么打？在哪里打？”
王忆见此忍不住鼓掌
这孩子真是深得德彪大哥真传，一句话问出了打架三要素
以后恐怕也会成为外岛地区几场硬仗的主打者
王忆盘算着得让浪子回头啊
寿星爷对此倒是深感