，不过黄嘴油带鱼是赶不上了”
罗旺盛等人便道谢，说：“王队长、龙哥，们可不客气了，们带鱼太好吃了，们回去也要学们的这个做法来吃”
王向红说道：“风带鱼能红烧能清蒸能炖汤，这没问题，但就是做不了这个吃法——”
回头冲厨房喊道：“秀芳啊，鱼生还不行吗？”
秀芳也喊道：“老高叔还没给送过来，应该是还不行”
王忆一听很感兴趣：“鱼生？刺身呀，这带鱼还能做鱼生？”
王向红说道：“能，这种吃法咱外岛人不大热衷，但其实真不错，特别是黄嘴油带鱼最适合做鱼生了”
鱼生就是生吃鱼肉，海鱼没有寄生虫，特别是带鱼这种深海鱼更没有寄生虫，确实很适合生吃
而黄嘴油带鱼出水后趁着新鲜来生吃，口感和鲜味都很出众，当然难免有点腥味，这反而更刺激了
主要就是黄嘴油带鱼肥，脂肪含量比寻常带鱼更高，这就导致它吃起来的口感好
王忆奇怪的问：“切个带鱼而已，怎么还得找老高叔？”
王向红笑了起来：“没那么容易，黄嘴油带鱼太薄了，要生切可不容易”
“再说了，吃鱼生要蘸料，老高叔很会调这个酱料，等待会送来了尝尝”
又喊：“秀芳，把带鱼饭焖上就过来吃饭，别忙活了”
技工们纷纷说：“对对对，大妹子别忙活了，够吃了！”
“等等，带鱼饭？这怎么做啊？带鱼跟米饭一起煮吗？”
刘红梅笑道：“当然了，把带鱼给切块，然后放热锅里翻炒一下子，把白米洗干净了，这时候先上锅煮白米，等米吸水了，吸的差不多了，再把热锅里的带鱼连油倒进去”
“到时候等米饭焖熟了，饭香就与鱼香融为一体了，到时候一口鱼肉一口米饭，一个人能吃一锅呢”
寿星爷笑道：“配上点酸辣萝卜才好，好吃又开胃，年轻时候真能吃一锅！”
们愉快的聊着天，王祥高过来了
带了个刚做好的饭盒，打开后里面是两个大盘子，盘子上便铺着鱼生
三条带鱼横列在一个盘子上，鱼头鱼尾皆全，然后身体上的肉贴片剃出来摆放在两侧，还有点肉跟身子连在一起呢
很精致
王忆看后赞叹道：“哟，老高叔这一手本事真不错，这鱼生做的真漂亮”
王祥高笑道：“没别的本事，就年轻时候跟着人学过这么一招”
招呼一声收拾了饭盒往回走
王忆问道：“不留下吃两口？”
王祥高说道：“早吃过了，吃的带鱼饭，这黄嘴油带鱼就是香，吃的肚子鼓鼓囊囊，们看”
挺直腰展示一下子，大家伙便笑起来
王忆送王祥高离开，回来后说道：“队长，看老高叔会做鱼生、祥友叔会做毒鱼，咱们队里不少人都有一手做海鲜