徒,加上王忆、王向红、黄小花的丈夫王东杰今晚的酒席便是宴请这些人王忆提前过去了,额外拎了一块腊肉,去厨房后便快刀切成片一把蒜苗、一捧红绿辣椒,加上一瓶子豆豉,这样就炒出来两个菜等到王向红等人说说笑笑的到来,们一推开门口就赞叹:“好香啊”
王忆说道:“炖了猪肉,肯定香”
王真刚用猪肉炖了酸菜这是以前部队在东北休整时候吃到的好菜,腌泡菜的时候几乎全将腌菜汤用在了白菜上,做成了酸菜半颗酸菜齐刷刷的下锅,以猪骨熬汤加猪肉炖烂糊,最后再来上一把的粉条,酸辣开胃的东北冬日名菜就来了王忆把炉子上的铁锅给占了众人到来的时候锅里的骨头汤开始沸腾了,翻滚的浓汤带起红辣椒、黄姜片、碧绿葱叶子和雪白的豆腐块王真刚这里有干野菜,王忆也弄了一些扔进了锅里一起炖,等到人来全了往里开始下入切成薄片的腊肉炉子烧的旺,骨头汤翻滚的很激烈,如同那惊涛骇浪,而腊肉片则是一叶扁舟惊涛骇浪中,扁舟荡漾就在惊涛骇浪后,香味和热气便弥漫了屋子王东杰给众人分烟,笑道:“这大冷天的,又有肉又有酒,前几年哪过上这样日子了?”
“有肉不是重点,”王墨斗舔舔嘴唇,“主要是这肉好吃!腊肉呢,就跟着王老师吃过两回!”
王忆说道:“今晚使劲吃”
王真刚炖了肉、炸了花生米、煎了小鱼干,又准备了小咸菜和虾米本来是准备了一个喝酒局,这些菜都是下酒菜,只有酸菜炖猪肉是一道硬菜但王忆补上两道炒菜、一道汤锅,这顿宴席便很正式了,大家伙顾不上喝酒了,先忙活着吃菜吃肉每人一双筷子,这年头没有人人一个碗或者碟子的说法——不敢给这东西,否则大家伙肯定抢着捞菜、夹菜到自己碗里碟子里所以大家伙拿起筷子慢慢吃,满桌子都是好菜,吃一阵喝两口,氛围火热又总有喜欢的菜可以吃话题在即将到来的带鱼汛上这里的人都参加过鱼汛大会战,所以们就把见闻说出来,算是给王忆提供一个参考了王向红跟王忆说,鱼汛会战就跟打仗一样,其实很简单,听从指挥、服从安排,只要牢记这八字方针那肯定一切顺利:
“怕就怕那些自作聪明的,以前在海武的时候就是这样,总有人觉得自己会打仗、自己是天生将才,上头发布了作战命令,嗯,就不执行,一定要按照自己的战斗思路来开展工作!”
“结果呢?不管敌反动势力还是小鬼子,这些人都鬼精鬼精的,人家是正规军啊、是职业兵,还能让那么容易就给端了?”
“这种事到了最后,往往都是自己单干的吃大亏!”
王忆说道:“行,队长放心,肯定听领导的指令”
王向红拿