在的霓虹基,变成了韩轩东方小店的忠实拥蹙,昨天刚吃完饭,就熬夜剪了视频发布,给韩轩强势打了一波广告
“老板老板,今天又有什么好吃的?”
霓虹基看见来开门的韩轩,立马凑了上来,带着渴望的眼神
“粤菜三道,都在菜单上呢,”韩轩笑了笑,“今天的菜有龙虾,可能有点贵”
“贵?!”霓虹基提高了声调,“贵个锤子!谁敢说贵!老板这里的菜,比那些所谓的劳什子霓虹东方餐厅好吃不知道多少!去看看们的价格,没有对比就没有伤害!”
“行了,要开门了,往后退两步,把门打开”
霓虹基赶紧后退两步,韩轩开门的第一时间,就冲进了店里,来到了一个角落里的座位坐好
“又来了啊,”周未雨看了一眼霓虹基,脸上迎客的微笑也垮了,口中的霓虹语直接换成了中文,“想吃啥?”
“们三个这是在这里帮忙?”
霓虹基很快点好了菜,今天新上的三道粤菜都点了点完之后,好奇的看着充当服务员的周未雨
“对啊,暂时当一下服务员,反正老板这里每天菜都换,视频素材也不会重复,”周未雨咂了咂嘴,“还有员工餐可吃,要不是还要回国,干脆住这里算了,反正老板二楼貌似还有空房间”
“……”
霓虹基嘴角一抽,这是爱吃到要把自己搭上啊!
“未雨,别偷懒,赶紧来招待客人!”
“来了,姐!”
……
韩轩手下很快,强大的体魄让能够轻松驾驭诸多厨具,多线程做菜
龙虾切大块,粘上淀粉,下入油锅里,炸至七成熟捞出备用
另起新锅,将由瘦肉,老光鸡,火腿为主要原料熬制的上汤倒入,加入黄油调味
将调好味的上汤盛到盘中,炸过的龙虾摆好,浸入汤汁里面,勾芡装盘便是粤菜——上汤焗龙虾
韩轩还准备了一碗伊面,吃完龙虾后,可以将伊面放入汤汁里拌着吃
伊面吸收了上汤龙虾的精华,异常鲜美,是一个相当老饕的吃法
霓虹基们最先点完餐,韩轩让宋青瓷把上汤焗龙虾先给送到桌子上,继续开工,做剩下两道菜
沙茶牛肉和客家酿豆腐都是毕竟简单的菜品,沙茶牛肉的风味,就是广东地区特有的沙茶酱带来的,而酿豆腐,就是在豆腐里塞上馅料,浇上酱汁,煮制而成
韩轩左右开弓,沙茶牛肉最先完成,客家酿豆腐紧随其后,送到了霓虹基的桌子上
这时候,其桌的客人也思考完成,点好了自己想要的菜订单纷至沓来,韩轩如同一个陀螺,在厨房里不停的旋转,将一份份做好的美食,从送菜口递出,再由宋青瓷她们送到客人的餐桌上
随着菜品的不断送出,店里一时鸦雀无声,只有碗筷碰撞的声音和咀嚼食
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